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我が家のお助けご飯*ツナライス*

10
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2019.06.07

分類主食

調理時間: 10分

ID376518

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

雨で買物に行けなくて、家に何もない!って時の子供達のランチに助かる、ストック食材だけで作れちゃう我が家のツナライス!
今ではツナライスを作ってーー!!とリクエストされるほど大人気です^ ^
薬膳効果
☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に

☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に


ごはんもの 両手鍋 時短 とろみ コーン パセリ ストック食材 コンソメ じゃがいも にんじん ツナ ケチャップ 玉ねぎ 簡単 子供 オイスターソース ランチ 味醂

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材料(2〜3人分)
玉ねぎ 1個
ツナ 1缶70g
A
600g
A
ケチャップ 大さじ4
A
ソース 大さじ3
A
顆粒コンソメ・砂糖・みりん・オイスターソース 各小さじ2
コーン あればお好みで
B
片栗粉 大さじ1.5
B
大さじ2
乾燥パセリ あればお好みで
作り方
Point!
人参やじゃがいもやミックスベジタブルなどお好みの野菜をプラスしたり、チーズを乗せても美味しいですよ^ ^
  1. 玉ねぎ→半分に切って、繊維に垂直に薄切りにする。
  2. 鍋にA

    水 600g、ケチャップ 大さじ4、ソース 大さじ3、顆粒コンソメ・砂糖・みりん・オイスターソース 各小さじ2

    を入れて煮立て、ツナ、玉ねぎを入れ、蓋をして弱火で玉ねぎが柔らかく煮えるまで火を通す。
  3. あればコーンをお好みで加えたら、B

    片栗粉 大さじ1.5、水 大さじ2

    の水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり!

    盛り付けたご飯にかけ、あれば乾燥パセリを振ります。
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