レンジで出来る！＊甘辛おかか味噌バターじゃがチキン＊

材料4人分

• 鶏もも肉
  450g
• じゃがいも
  4個(450g位)
• A
  醤油・砂糖
  各大さじ2
• A
  片栗粉・味噌
  大さじ1
• A
  かつお節
  1パック(4.5g)
• バター
  大さじ2

作り方

• 下準備
  鶏もも肉→ひと口大に切る。 じゃがいも→大きめひと口大に切る。

• 1

  ポリ袋にA 醤油・砂糖各大さじ2、片栗粉・味噌大さじ1、かつお節1パック(4.5g)を入れてよく揉み混ぜ、鶏もも肉も入れて揉み込む。

• 2

  耐熱容器にじゃがいもを入れて、ふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで ①4分加熱する。

  
• 3

  取り出して、１を漬けだれも全部入れ、バターを乗せ、再度ラップをかけて ②5分加熱。 取り出して混ぜて、再度ラップをかけて ③2分30秒加熱したら出来上がり！ (加熱不十分の場合は30秒づつ追加して下さい。) お好みでごまを振ります！

  

ポイント

ジップロックコンテナー長方形1900mlを使っています。 電子レンジ500wの場合、 ①4分48秒 ②6分 ③3分 になります^ ^

作ってみた！

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