副菜
＊大根の明太子ソース和え＊
15分
- エネルギー95kcal
- 炭水化物4.5g
- 脂質6.8g
- たんぱく質5.2g
- 糖質3.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
おつまみにも、あと一品にもオススメ！ 大根をレンチン加熱して、明太子ソースと絡めるだけ！！ ヘルシーな一品が出来上がります^ ^ 薬膳効果 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に
作り方
下準備
大根→皮を剥き、1cmの半月切りにする。- 1
耐熱容器に大根を入れ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで13分加熱し、ザルにあげる。
- 2
ボウルにA 明太子(薄皮を取る)80g、オリーブオイル大さじ2、昆布茶又は昆布だしの素・砂糖各小さじ2を入れて混ぜ、１を入れて絡めたら出来上がり！ お好みでブラックペッパーを振ります。
作ってみた！
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