主菜
肉なしで大満足！絹厚揚げの回鍋肉風マヨ炒め
20分
- エネルギー235kcal
- 炭水化物13.5g
- 脂質18.2g
- たんぱく質9.5g
- 糖質10.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
油の代わりにマヨネーズで炒めるのでコクもアップして、お肉がなくても大満足！！ ご飯の進むおかずです^ ^ おつまみにもぴったりです^ ^ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆ピーマン...イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える。 ☆絹揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに
材料4人分
- 絹厚揚げ2枚
- キャベツ正味200g
- ピーマン4個
- A味噌・オイスターソース・砂糖・鶏ガラスープの素各大さじ1
- Aにんにくチューブ・生姜チューブ・豆板醬各小さじ2
- マヨネーズ大さじ2
- ごまお好みで
作ってみた！
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