2024/05/13
20分
松山絵美
思わず箸が進むやみつききゅうりです♪箸休めに、サラダ代わりに、おつまみにも最高です!薬膳効果☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に
レモンの酸味と塩昆布の旨味でトマトが断然美味しくなるトマトマリネです♪これからの暑い季節にぴったり!さっぱり食べられます^^薬膳効果☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に☆レモン…体の余分な熱を冷ます、潤い不足に、のどの渇きに、消化を助け食欲増進☆オリーブオイル...肌やのどの乾燥に、便秘に、皮膚の炎症や湿疹に
5分
レモンのさっぱりが最高!サーモンとアボカドで美肌効果抜群です^^薬膳効果☆鮭…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制に。 ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進☆レモン…体の余分な熱を冷ます、潤い不足に、のどの渇きに、消化を助け食欲増進☆オリーブオイル...肌やのどの乾燥に、便秘に、皮膚の炎症や湿疹に
2024/05/12
シーフードミックスを使えばとってもお手軽!でも味は本格的!!青ネギをたっぷり入れたチヂミです♪薬膳効果☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに ☆イカ…気や血を補う。月経不順や貧血に、動脈硬化や高血圧予防に、疲労回復、老化予防に。☆あさり...咳や痰に、疲労回復に、イライラに、浮腫みに☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に☆ねぎ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
2024/05/11
レンジで完結!!豆腐入りでふんわりヘルシー♪えのきでカサ増し!チーズを乗せれば美味しくて豪華見えです^^薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に☆えのきだけ...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに
とろみスープにふんわり卵が美味しいかきたまスープ!鶏肉も加えて更に食べ応えアップ!!玉ねぎの甘味もポイントです♪薬膳効果☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆豆苗...疲れ目に、感染症予防に、高血圧予防に、消化不良に、浮腫みに、疲労回復に、美肌効果
2024/05/10
ゆで卵とマヨネーズで青菜の苦手なお子様でも食べやすいです♪塩昆布で和風に仕上げてます^^薬膳効果☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に
15分
レンジで完結!トマトの旨味が最高!!鶏肉もしっとりジューシーに仕上がります^^薬膳効果☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
シャキシャキ豆苗とに海苔の風味を効かせて、さっぱり梅だれで和えたヘルシーな1品です^^薬膳効果☆豆苗...疲れ目に、感染症予防に、高血圧予防に、消化不良に、浮腫みに、疲労回復に、美肌効果☆海苔...咳や痰の改善に、浮腫みに、しこり、腫瘍に☆梅干し...疲労回復に、胃腸強化に、食欲不振に、夏バテに☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に
暑い時期にも食べやすい!レモンでさっぱり仕上げたナムルです。薬膳効果☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用、口内炎☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に☆レモン…体の余分な熱を冷ます、潤い不足に、のどの渇きに、消化を助け食欲増進
料理家
プロフィール
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日の...
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2019.05.30
家族が真ん中!食べて心も身体も元気に楽しく美しく
料理家さんの想いをお送りする「Artist History」。松山絵美さんがその第14回目に登場しました。4人のお子さまを育てながら活躍している松山さんのこれまでの道のりや今後の展望をお聞きしました!
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