レシピサイトNadia
    4児ママの愛情ごはんby松山絵美4児ママの愛情ごはん

    松山絵美のレシピ一覧 (4924件)

    • 菜の花と炒り卵の和風マヨ和え

      2022/03/02

      15

      副菜

      菜の花と炒り卵の和風マヨ和え

      牡蠣だし醤油で旨味たっぷりなコク旨和風マヨ和えです。菜の花の緑に卵の黄色が春らしくとっても映えます♪ひな祭りの食卓にもおススメです^^薬膳効果☆菜の花...肝機能の改善、免疫力アップ、風邪予防、ガン予防☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

    • たたきごぼうとたたきれんこんの旨だしレモンバター炒め

      2022/03/02

      15

      副菜

      たたきごぼうとたたきれんこんの旨だしレモンバター炒め

      たたいたごぼうとれんこんは味馴染み良く、食感も最高!!レモンの酸味と、京風割烹白だしのうま味と風味、バターのコクで、箸が止まらないおかずです^^薬膳効果☆れんこん...食欲不振に、のぼせや貧血に、咳や痰に☆ごぼう…体の余分な熱を冷ます。コレステロールの抑制、高血圧対策、老廃物の排出、風邪の予防、便秘予防に。☆バター...疲労回復に、身体や腸を潤し、乾燥肌の改善や便秘解消に、咳や口内炎に

    • めかじきとアスパラのクリーム煮

      2022/03/02

      20

      主菜

      めかじきとアスパラのクリーム煮

      牡蠣だし醤油の旨味とコクが生クリームと合わさってとってもコク旨なクリーム煮になります^^薬膳効果☆アスパラ...疲労回復に、滋養強壮に、むくみに、新陳代謝の促進、高血圧に☆めかじき... 体を温める。血流促進。肝の働きを助ける

    • 新ごぼうたっぷりチャプチェ

      2022/03/02

      20

      主菜

      新ごぼうたっぷりチャプチェ

      新ごぼうの季節になると食べたくなる我が家の定番です^^シンプルながら、ごぼうの香り、食感が最高なんです♪新ごぼうは是非皮を剥かずに調理してみてください♪薬膳効果☆ごぼう...風邪の予防に、便秘に、動脈硬化の予防に、解毒作用、発汗作用、利尿作用☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に 

    • きゃべつの甘味引き立つ♪きゃべたま味噌麻婆

      2022/03/01

      25

      主菜

      きゃべつの甘味引き立つ♪きゃべたま味噌麻婆

      たっぷりキャベツの甘味引き立つ味噌麻婆です^^長ねぎの代わりに玉ねぎを使うのがポイント♪味噌の風味にぴったり合います!薬膳効果☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧防止

    • 甘辛おかかバターチキン

      2022/02/28

      20

      主菜

      甘辛おかかバターチキン

      おかかの香ばしさとバターのコク、甘辛和風しょうゆ味でご飯もお酒も進みます^^冷めても美味しいので、お弁当にもおススメです!薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆かつお節(カツオ)...貧血や不眠に、動脈硬化予防に、血栓予防に☆バター...疲労回復に、身体や腸を潤し、乾燥肌の改善や便秘解消に、咳や口内炎に

    • タラとじゃがいもの旨ぽんバターソテー

      2022/02/28

      20

      主菜

      タラとじゃがいもの旨ぽんバターソテー

      タラにじゃがいもを合わせてボリュームアップ♪バタぽんがやみつきの美味しさです^^薬膳効果☆鱈...二日酔いに、めまいに、息切れに、動悸に☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に☆バター...疲労回復に、身体や腸を潤し、乾燥肌の改善や便秘解消に、咳や口内炎に

    • ピーマンと舞茸の甘辛マヨ炒め

      2022/02/28

      10

      主菜

      ピーマンと舞茸の甘辛マヨ炒め

      油の代わりにマヨネーズで炒めてコクと旨味がアップ♪たっぷりピーマンに旨味たっぷり舞茸と牛こまを甘辛味に炒めます。ご飯に乗せても美味しいです^^薬膳効果☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。☆舞たけ…高血圧予防に、動脈硬化予防に、糖尿病予防に、生活習慣病予防に、美肌に、免疫力アップに

    • 豚こまでカムジャタン風味噌キムチ鍋

      2022/02/26

      25

      主菜

      豚こまでカムジャタン風味噌キムチ鍋

      まだまだ食べたい鍋料理♪今回はカムジャタン風に^^キムチだけの辛みなので、小学生の子供たちもお気に入りです♪薬膳効果は工程4に記載しています。

    • 皮むき不要♪ポリ袋で簡単♪かぶのおかかぽん酢和え

      2022/02/26

      15

      副菜

      皮むき不要♪ポリ袋で簡単♪かぶのおかかぽん酢和え

      春のかぶは皮も柔らかくて甘いので、是非皮ごとどうぞ^ ^薬膳効果☆かぶ... 消化不良に、便秘に、高血圧に、のぼせに、イライラに、頭痛に☆かつお節(カツオ)...貧血や不眠に、動脈硬化予防に、血栓予防に

    松山絵美
    • Artist

    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師
    時短・簡単

    プロフィール

    9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日の...

    詳しいプロフィールはこちら

    SNSでシェアしよう