カニカマの塩気もあるので調味料も最小限にし、素材の味を生かしました✨バタバタしてても美味しく仕上がるレシピです☺️ カニカマ入れるとまた違ったおいしさに♡おつまみにも! お弁当にも作り置きにも助かるレシピです✨
じゃがいもは皮を剥き適当な大きさに切りボウルに水も入れて、ふんわりラップをし600Wのレンジで5分加熱する。
きゅうりをスライスし、塩をふりかけきゅうり全体的にまぶす。 カニカマはさく。
①が加熱できたら熱いうちに潰し、きゅうりはペーパータオルで包み、水気をしぼり入れて、カニカマもボウルに入れる。
全体にA マヨネーズ大さじ1と1/2、塩・こしょう少々が混ざるように混ぜ合わせる。
☆じゃがいもは硬いようなら加熱時間を増やしても◎ ☆おつまみの場合はブラックペッパーやラー油を垂らしても◎
レシピID:431194
更新日:2022/02/18
投稿日:2022/02/18
長谷美穂
料理家・歌手・モデル