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    【鶏大根の味しみ煮込み】時短で柔らか♬︎甘辛ほっこり煮物♬︎

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    • 20

    【時短で柔らか❣️甘辛鶏大根のほっこり煮物🍚✨】 大根は事前にレンジ加熱して 柔らか〜くしておくので、 味も染みやすくなります👌✨ 甘辛い味付けはご飯が進みますよね(^^)🥢 鶏肉も焼き色を付けずに弱火で煮るので 柔らかい仕上がりです♬︎

    材料2人分

    • 鶏もも肉
      1枚(300g)
    • 大根
      1/4本(250g)
    • 200ml
    • A
      酒、みりん、砂糖
      各大さじ1 と1/2
    • A
      和風顆粒だし
      小さじ1/2
    • A
      生姜
      小さじ1(チューブ)
    • 醤油
      大さじ2

    作り方

    • 1

      大根は1cm幅の半月切りにし耐熱容器に入れラップをかけレンジ600Wで7分加熱する。 鶏もも肉は1口大に切り酒少々(分量外)をふる。

      【鶏大根の味しみ煮込み】時短で柔らか♬︎甘辛ほっこり煮物♬︎の工程1
    • 2

      鍋に水と大根を入れ中火にかけ沸いたら鶏肉を入れアクを取る

      【鶏大根の味しみ煮込み】時短で柔らか♬︎甘辛ほっこり煮物♬︎の工程2
    • 3

      A 酒、みりん、砂糖各大さじ1 と1/2、和風顆粒だし小さじ1/2、生姜小さじ1(チューブ)を加え、アルミ蓋をして弱火で2~3分、醤油を加え更に蓋をして6~7分煮込む。

      【鶏大根の味しみ煮込み】時短で柔らか♬︎甘辛ほっこり煮物♬︎の工程3
    • 4

      お好みで蓋を外し煮汁を煮詰める

      【鶏大根の味しみ煮込み】時短で柔らか♬︎甘辛ほっこり煮物♬︎の工程4

    作ってみた!

    • ありみ
      ありみ

      2025/02/18 17:25

      リピして、作りました♡。レンジで、加熱した大根が、トロトロで、すごく、おいしかったです♡。お父さんが、よろこんでくれました♡。大根、小ねぎが、お父さんのお野菜です♡。
      ありみの作ってみた!投稿(【鶏大根の味しみ煮込み】時短で柔らか♬︎甘辛ほっこり煮物♬︎)
    • ありみ
      ありみ

      2025/01/08 11:21

      大根が、トロトロで、お肉が、やわらかくて、甘くて、すごく、おいしかったです♡。お父さんのお誕生日に、作りました♡。お父さんが、よろこんでくれました♡。大根、小ねぎが、お父さんのお野菜です♡。
      ありみの作ってみた!投稿(【鶏大根の味しみ煮込み】時短で柔らか♬︎甘辛ほっこり煮物♬︎)
    • とーるじーじ
      とーるじーじ

      2024/12/14 17:59

      作ってみました。 大根が柔らかくて味が染みて美味しかったです。 嫁さんも「美味しい😋」と言って食べてました。
      とーるじーじの作ってみた!投稿(【鶏大根の味しみ煮込み】時短で柔らか♬︎甘辛ほっこり煮物♬︎)
    • ありみ
      ありみ

      2023/11/21 10:30

      大根、とり肉が、すごく、やわらかくて、すごく、おいしかったです♡。大根、小ねぎが、お父さんのお野菜です♡。
      ありみの作ってみた!投稿(【鶏大根の味しみ煮込み】時短で柔らか♬︎甘辛ほっこり煮物♬︎)
    • 結衣
      結衣

      2021/11/07 19:57

      本日2度目作りました! 彼氏がすごく美味しいって食べてくれたので今日も作りましたが、ほんと美味しいです!ありがとうございます

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