【ごま油と生姜香る♡】塩生姜きんぴら

材料2人分

• 人参
  1本
• ピーマン
  2個
• ごま油
  大さじ2
• 生姜
  小さじ1〜2
• 塩
  少々

作り方

• 下準備
  人参は皮を剥き千切りにする。(私はスライサーを使用しました) ピーマンの種とワタを取り千切りにする。 生姜は微塵切りにしておく。

• 1

  フライパンにごま油を熱し、生姜を炒める。 香りが立ってきたら、人参とピーマンを炒める。

  
• 2

  しんなりしてきたら、塩で味を調える。

  

ポイント

生姜はチューブでも代用可です★2〜3cm程使用して下さいね♪ 作り置きの場合 ・冷蔵保存で3〜4日を目安に食べ切って下さい。 ・保存容器は煮沸消毒やアルコールスプレー(食品用)で除菌しておくと尚安心です♪

作ってみた！

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