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    副菜

    めんつゆで♪ささみとほうれん草の胡麻和え

    • 投稿日2022/05/15

    • 更新日2022/05/15

    • 調理時間10

    栄養満点✨ 和えるだけの簡単副菜! 味付けはめんつゆがメイン! 自宅にある材料で手軽に作れます♪

    材料3人分

    • 鶏ささみ
      4本
    • ほうれん草
      1/2束
    • 人参
      1/3本
    • A
      大さじ1/2
    • A
      ひとつまみ
    • B
      白すりごま
      大さじ2
    • B
      めんつゆ
      大さじ1.5
    • B
      ごま油
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    具材はお好みで♪ コーンや、キノコ類を足しても美味しいです!

    • 1

      鶏ささみを耐熱ボウルに入れてA 酒大さじ1/2、塩ひとつまみを揉み込む。 ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約1分半加熱する。 上下を返し、さらに1分半加熱する。 そのまま庫内で5分おく。

      めんつゆで♪ささみとほうれん草の胡麻和えの工程1
    • 2

      ボウルに塩茹でしたほうれん草、千切りにした人参、手で裂いたささみ、B 白すりごま大さじ2、めんつゆ大さじ1.5、ごま油小さじ1入れ、よく混ぜ合わせる。

      めんつゆで♪ささみとほうれん草の胡麻和えの工程2
    レシピID

    437243

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    にこはる
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    にこはる

    千葉在住。 1歳3歳の男の子のママ。 〜家族の「わあっ美味しそう!」と「美味しいねぇ」の  笑顔が見たくて頑張る毎日のおうちごはん〜 【忙しくても家族に栄養ある料理を食べてほしい】 【ズボラだけど味にはこだわりたい】 得意分野は【季節の食材を使ったほっこり和食】 気分も上がるみんなでワイワイ【ホットプレートごはん】 今日これ作ってみようかな。 そんな風に気軽にトライしてもらえるレシピを心がけています♪

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