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炒めない!鮭と香ばし玉ねぎの楽しいチャーハン

5

2020.03.19

分類主食

調理時間: 5分

ID388115

栄養士:木内由紀

見て美味しく食べて美味しく、栄養面を考慮した作りやすいレシピ

【家族みんな在宅な中、お昼づくりがんばれ~!レシピ】フライドオニオンの香ばしくてサクッサクの食感、フレッシュキャベツのシャキっとな食感、もっちりなご飯の食感…いろいろな食感を楽しめて、超簡単でホント美味しいチャーハンです!
サラダ油がお米をパラパラにしてくれるのとフライドオニオンの香ばしさで…まるでチャーハンなのです。。
鮭は塩鮭をほぐして加えてもOK。塩加減は和風だしで調整してね。

チャーハン 子供人気 ネギ 子供と作れる 時短 キャベツ 炒飯 簡単レシピ アイデア料理 和風 出汁 フライドオニオン 簡単料理 玉ねぎ 子供 簡単 ペースト チャーハン 子供が喜ぶ 男子が大好き サラダ油 簡単時短 ごはん ごま油 中華

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材料3人分(ご飯を炊く時間を除く)
炊いたごはん 580g
A
中華だし 3g(小さじ1弱)(ペースト)
A
サラダ油 大さじ1
A
ごま油 大さじ1/2
B
鮭フレーク 50g
B
キャベツ 50g
B
小ネギ 30g
B
フライドオニオン 25g(大さじでざっくりすくって2杯強)
和風顆粒だし 適量
作り方
Point!
・鮭フレークは塩鮭をほぐして使ってもOK。 ・鮭の塩加減で和風顆粒だしを加減して。 ・フライドオニオンのサクサクが美味しいので食べる直前に作りましょう。
  1. キャベツは粗みじん切りにする。
  2. 炊いたごはん(あたたかいもの)をボウルにいれA

    中華だし 3g(小さじ1弱)、サラダ油 大さじ1、ごま油 大さじ1/2

    を加えてさっくりと混ぜ合わせ、粗塩(ひとつまみ/分量外)も加え混ぜる。
  3. [1]にB

    鮭フレーク 50g、キャベツ 50g、小ネギ 30g、フライドオニオン 25g

    を加えてさっくり混ぜ合わせ、和風顆粒だしで味を調える。
11 60

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