【ひとり暮らしを始めた君に送る！Mom's Recipe】 by奥山まり

奥山まりのレシピ一覧

これ毎日食べたい！ブロッコリーとかつお節のごまポンサラダ
- 2020年7月30日 22:02
- 副菜
- 5分
ブロッコリー野菜レンジ和え物和え物サラダ白和えかつお節白だしごま酢ごま油

【何気なく作ったひと品に「これ毎日食べたい！」と言われたお箸がすすむサラダです。】我が家ではブロッコリーを買ったらこのサラダが定番♪気分に合わせてすりおろしたにんにくを入れて、中華風に仕上げてもおい...

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あと味さっぱりご飯がすすむ♪鶏肉と小松菜のスタミナキムチ炒め
- 2020年7月30日 21:22
- 主菜
- 15分
小松菜野菜簡単フライパン炒め物鶏肉スタミナキムチキムチみじん切り味醂酢にんにくフライパンオリーブオイル

【夏バテ気味の時におすすめ！】隠し味に入れた酢がポイントのご飯が進みつつ後味さっぱりのお箸がすすむスタミナ炒めです。とろみのあるタレをたっぷり絡めてマヨ＋半熟卵を合わせて丼にしたり、花椒や山椒・七...

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特売の塩さば大歓迎♪塩さばのオレンジバターソテー
- 2020年7月30日 16:09
- 主菜
- 15分
ムニエル洋食ワインソテー焼き魚魚オレンジさばフライパンオリーブオイル

【しっとりジューシーな脂と小骨のない塩さばは、お魚苦手な方にも食べやすく焼き魚の定番ですよね♪かと言って、毎日焼き魚はご遠慮したい方におすすめなのが、洋風気分に味わえるこのひと品です。】味付けは塩さ...

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皮むき不要♪楽うま「長いもとベーコンのジャーマンポテト」
- 2020年7月30日 15:28
- 副菜
- 15分
ジャーマンポテトバターベーコンウスターソースおつまみ子供に人気ウインナーヘルシー健康シニア簡単時短フライパンフライパン

【じゃがいもの代わりに、ちょっぴり身体想いな長いもで作るジャーマンポテトです。皮むきの手間なく皮にはタンパク質の消化・吸収を抑える役割もあるので一石二鳥♪仕上げの塩で濃いめに仕上げておつまみにもいい...

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胃袋掴む肉レシピ♪我が家の回鍋肉（ホイコーロー）
- 2020年7月29日 23:40
- 主菜
- 20分
回鍋肉フライパンフライパン水あめみじん切りピーマンオイスターソースキャベツレシピネギ生姜肉にんにく中華料理

【時短・簡単・手抜きは忙しい毎日には、うれしい響き♪この回鍋肉は、できれば手を抜かず作って欲しいと思うひと品です。】手抜きや時短なしでもフライパンひとつ20分。こってりだけど胃もたれせずに食感よくでき...

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【10分】食欲増進♪ピリ辛ごまだれの「坦々風海老そうめん」
- 2020年7月29日 22:50
- 主食
- 15分
そうめんヘルシー簡単おもてなし冷麺冷や麦素麺タレデリ白和え辛いそうめん麺白だし大葉きゅうりレシピネギごま酢サラダごま油

【ひと手間加えて具沢山のそうめんは、お昼ご飯はもちろん、忙しい日や遅くなった日の夜ご飯にも満足されるひと品になるかも♪】海老を蒸し鶏に変えたり茗荷や薬味増しましも◎。レシピのたれも万能で、ラー油をプ...

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こってり派もさっぱり派も満足♪キャベツと大葉のメンチカツ
- 2020年7月29日 22:21
- 主菜
- 25分
メンチカツ卵酢マヨネーズひき肉薄力粉大葉パン粉揚げ油カツキャベツ梅作り置きフライ野菜

【お肉少なめでも満足♪暑い日にもあと味さっぱりのメンチカツは、お好みで梅肉を入れても美味♪】とことんさっぱり「ぽん酢」をかけたり、食べ盛りのお子様やおつまみには「ぽん酢マヨ」がおすすめです。しっかり...

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【10分】簡単・即席だけど人気者♪「梅しそちくわ春巻き」
- 2020年7月28日 20:50
- 副菜
- 10分
春巻き明太子ツナ即席紫蘇梅干し梅小麦粉大葉マヨネーズ簡単フライパン

【春巻きの皮のパリパリ食感とちくわのもっちり感にハマるかも？加熱不要の具を使用しているのでフライパンやトースターで焼き上げるだけでOK♪ちくわをベースに巻き上げるので、小さなお子様や初心者さんにもおす...

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【3分】シンプルにおいしい！アスパラの塩麹ナムル
- 2020年7月28日 17:50
- 副菜
- 3分
ナムルお弁当サラダ和え物和え物簡単旬野菜アスパラガスシンプルごま油塩麹電子レンジ

【お浸しやボイルよりもお箸がすすむ、旬にたっぷり味わいたいひと品です。】シンプル・簡単だからこそ、色鮮やかに仕上げるひと手間（ひと塩）を♪

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無言で食べ尽くされる！なすとベーコンのコクうまケチャップ炒め
- 2020年7月28日 10:48
- 主菜
- 15分
なすチーズバター味醂ベーコンオリーブオイルコンソメケチャップトマトケチャップフライパン

【4人分のつもりが我が家では、主人が2/3を無言でぱくぱく食べてしまうケチャップ炒め。仕上げのバターと粉チーズでコクうまに♪】朝食にはパンとオムレツを添えて、夕食にはお肉料理やフライト合わせたり、ピザの...

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