2017.10.02
分類主食
調理時間: 15分
ID 197265
疲れも吹き飛ぶガッツリ豚丼。
黒酢ソースは酸味を飛ばして旨味濃縮。
更に各種トッピングが合わさって、スッキリ×コッテリの良バランスが完成です♪
スタミナ抜群♪
無言でガシガシ食べましょう(^^)
ご飯 | 好きなだけ | |
豚バラ肉(薄切り) | 220g | |
塩胡椒 | 少々 | |
A
|
酒 | 大さじ1 |
A
|
みりん | 大さじ1 |
A
|
醤油 | 大さじ2/3 |
A
|
黒酢 | 大さじ2/3 |
A
|
すりおろし生姜 | 1片分 |
≪トッピング≫ | ||
B
|
大根おろし | 8~10㎝分 |
B
|
キムチ | 適量 |
B
|
スプラウトや刻み葱 | 適量 |
B
|
卵黄 | 2個 |
酒 大さじ1、みりん 大さじ1、醤油 大さじ2/3、黒酢 大さじ2/3、すりおろし生姜 1片分
を合わせておく。酒 大さじ1、みりん 大さじ1、醤油 大さじ2/3、黒酢 大さじ2/3、すりおろし生姜 1片分
を入れ、傾けたまま半分になるまで煮詰める。大根おろし 8~10㎝分、キムチ 適量、スプラウトや刻み葱 適量、卵黄 2個
をトッピングする。つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
コメント・感想 Comment
ログインして感想を伝えよう!