2018.12.02
分類調味料
調理時間: 25分
ID 368421
万能トマトソースです。シンプルな材料で作れるのがうれしいポイント。
パスタ、ピザにソースとして使うのはもちろん、焼いた鶏肉や白身魚にかけても美味しいです。
冷蔵庫で3日は保存できます。
A
|
トマト | 280g(中サイズ2個) |
---|---|---|
A
|
トマトピューレー | 200g |
玉ねぎ | 100g(小サイズ1個) | |
塩 | 小さじ1 | |
A
|
味噌 | 大さじ1 |
A
|
黒糖 | 大さじ1/2 |
A
|
ローリエ | 1枚 |
オリーブオイル | 大さじ1 |
トマト 280g、トマトピューレー 200g、味噌 大さじ1、黒糖 大さじ1/2、ローリエ 1枚
を入れて中火で沸騰させ、沸騰したら、蓋をして、弱火で15分煮る。つくメモ
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