たまにはお家で和風スイーツ♪抹茶を使ったスイーツレシピ
投稿日2018/08/25
更新日2018/08/25
1.お豆腐の抹茶ババロア
調理時間15分(冷やす時間除く)
このレシピを書いたArtist
生クリームを使わず、お豆腐で滑らかさを出したババロア。抹茶のグリーンが爽やかなデザートです。パッドではなく、小さなグラスに1人分ずつ冷やし固めてもよいですね！
材料
2.抹茶わらび餅
調理時間20分(冷やし時間除く)
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ゼラチンを使ったわらび餅のアレンジバージョンです。 抹茶を贅沢に使ったほろ苦な美味しさです。 タッパーに詰めれば夏のおもたせにもぴったりです。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
そら・ゆず2026/03/17 13:56
お彼岸の入りのお供えに作りました*\(^o^)/*プニュプニュの柔らか食感がいい💕💕わらび餅だぁ〜(o^^o)抹茶バージョン&うぐいすきな粉バージョンの2色にしました🤗スプーンですくって小さめに☺️素敵な素晴らしい美味しいカンタンレシピありがとうございます😊
- そら・ゆず
2026/04/01 13:08
叔母の家に行くので，手土産に作りました🤗このわらび餅レシピ 冷蔵庫保存で3日間経っても，柔らかくていい👍うぐいす粉・抹茶の2色わらび餅🩷ゼラチンなので，口溶けもgood*\(^o^)/*年配の方にも安心して食べてもらえます😍素敵な素晴らしい美味しいカンタンレシピありがとうございます😊
3.とろ～り抹茶プリン
調理時間30分(冷蔵庫で冷やし固める時間は除く)
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とろ～りなめらかな抹茶プリンです。 オーブンや蒸し器を使わなくてもフライパンで簡単に作ることができます。 火の通し加減に気をつければ、とろ～り食感に仕上がります。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
chami2026/02/11 15:14
なめらか〜で濃厚な抹茶プリンが出来ました！ 簡単なのに抹茶の味も程よく上品ですごく美味しかったです！ 牛乳を豆乳に置き換えて、砂糖も半量程度に減らしてヘルシーにしましたが、全然問題なく家族もとても喜んでいました！ 次は可愛い容器を買ってまた作りたいです♡ 素敵なレシピ感謝です🙏
りり2025/12/30 18:33
滑らかでとっても美味しかったです！！🍮🥄 初めてカラメルを鍋で作ったけど意外と簡単におしいくできて感動しました🎀🤍 抹茶のプリンを作ったのも抹茶プリンにカラメルの組み合わせも初めてだったけどすごく合って家族からも評判でした🫶🏻💖 抹茶がだまになっちゃってこす時に手こずっちゃったけどそこを除けば結構すぐにできました！！ 美味しいレシピありがとうございす💕︎
4.あんこと抹茶のティラミス
調理時間10分
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やっぱりおいしい、あんこと抹茶の組み合わせ。スポンジにカステラを使っているので簡単に作れますよ！
材料
5.もっちり とろ生どら焼き〜抹茶クリーム
調理時間20分
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ホットケーキミックスに切り餅を加えて、もちもちにしたどら焼き生地に、マシュマロを加えてもっちりトロッとさせた抹茶クリームを挟みしました。
材料
6.炊飯器で抹茶カステラ
調理時間25分(※加熱時間を除く。)
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Nadiaサイト内にある私のレシピ『炊飯器でカステラ』とセットにすれば、デパートで買ったようなプレーンと抹茶の２種のカステラ贈答品セットを作ることができます。母の日、父の日、敬老の日などに活かして下さいませ。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
1384662018/07/06 21:16
すごく簡単で美味しかったです！バニラアイスと一緒に頂いたのですが、まるで和カフェのような気分になれました！
7.なるべく手軽に！抹茶パフェ
調理時間20分
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できるだけ少ない材料でつくる抹茶パフェです。 きれいに入れづらいグラスではなく、カップで手軽に作ります。
材料
8.抹茶と小豆のパンナコッタ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
濃厚な抹茶のパンナコッタに、餡がよく合います。 混ぜて冷やすだけでできる簡単スイーツです♪
材料
9.あんことバニラアイスの抹茶袱紗つつみ。
調理時間15分
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白玉粉入りのもっちりした生地であんことバニラアイスを包みました。 ちょっぴりほろ苦な抹茶味が甘さを引き立ててくれます。 アイスはやや溶けかけが絶妙です。
材料
10.和を楽しむ米粉の蒸しパウンド♪抹茶あずき
調理時間40分
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抹茶とあずきで和の美味しさをたっぷりと味わう米粉の蒸しパウンドケーキです！
材料
11.抹茶白玉あんみつ
調理時間20分(寒天を冷やし固める時間を除く)
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もちもちの抹茶白玉をつかったあんみつです！黒蜜をたっぷりかけてどうぞ。黒蜜がなければ、簡単につくれる「自家製抹茶みつ」の作り方もご紹介します。
材料
12.抹茶がなくても♪抹茶ラテババロア
調理時間15分(冷やし固める時間は除く)
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高級なお抹茶がなくても、インスタントの抹茶ラテで手軽に作れるババロアです。 抹茶ラテとあんこでババロア部分はお砂糖いらず。 粒あんが苦手な方にも、これなら美味しいと完食して頂き嬉しい誤算した♪ 生クリームを使わず全量牛乳にすると、コクが減りますが、うっすら2層になります♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- こーし
2018/07/18 20:54
つぶあん苦手でしたがこれは美味しかったです！ 
はる菜2018/07/12 19:50
甘すぎずとっても美味しかったですー♡！ Norimakiさんのレシピどれも自分の好みにあっているので、これからも素敵なレシピ楽しみにしてます＾＾
13.【夏の和菓子】抹茶寒天と水ようかん
調理時間20分(水ようかんを冷やし固める時間は除く)
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牛乳寒天に抹茶のほろ苦さを加えて大人味に。さらに瑞々しい水ようかんと合わせて。２つの味を同時に楽しめる贅沢な夏の和菓子です。 型は小さなマフィン型を使ったので、富士山みたいな可愛い＆風流な仕上がりになりました♪
材料
15.パキッとアイス！抹茶黒豆ヨーグルトバーク
調理時間15分(水切り時間、凍らす時間は除きます)
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凍らすだけの簡単ヘルシーアイスとして注目されているヨーグルトバーク。 抹茶と黒豆、小豆をのせて和の味にしました。 暑い日のさっぱりおやつに最適です！
材料
16.さっぱり抹茶豆乳ゼリー
調理時間5分(冷蔵時間を除く)
このレシピを書いたArtist
抹茶ゼリーをつくってみました。フルーツと一緒にグラノラボウルに入れて^^。 かんたん和風おやつ
材料
17.ツルンと一口！あっさりした甘さが夏にピッタリ！！
調理時間15分(冷やす時間は除きます。)
このレシピを書いたArtist
お子様、シルバー世代の方にも喜ばれる夏の水菓子です。今年はご自宅で作ってみてはいかがでしょうか？
