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    「卵入りスープ」20選|あったかまろやか♪

    「卵入りスープ」20選|あったかまろやか♪
    • 投稿日2023/11/20

    • 更新日2023/11/20

    今回は、体のあたたまる卵入りのスープをご紹介! 卵が入ると栄養価がアップし、味わいもまろやかに♪ パパッと作れる簡単スープから具だくさんの主役級スープまで、バラエティー豊かに集めました。

    ふわふわ豆腐の中華風♡生姜あんかけスープ【#とろみづけ不要】

    1.ふわふわ豆腐の中華風♡生姜あんかけスープ【#とろみづけ不要】

    調理時間5

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    お鍋でスープを温めたら、あとは、お豆腐と卵を加えてサッと煮るだけ♪ 片栗粉は最初からスープに溶け込ませるので、水溶き片栗粉を作る手間(洗い物も)が不要!しかも、ダマになる心配もないという、なんともズボラさんには嬉しい手法。笑 とろとろのスープが、ふわふわの豆腐と卵に絡んで、一口食べるとホッとする味わい♡胃腸にも優しいので、お正月明けの食べ過ぎた時にもオススメですよ♪

    材料

    絹ごし豆腐、卵、水、鶏ガラスープの素、片栗粉、しょうゆ、しょうが、粗挽き黒胡椒・ごま油
    彼絶賛の激安スープ♡『もやしと卵のピリ辛スープ』辛味調整可◎

    2.彼絶賛の激安スープ♡『もやしと卵のピリ辛スープ』辛味調整可◎

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    もやしと卵で作る激安なスープ♡あっという間に作れる上コスパ最強!なのに彼が凄く絶賛してくれた「してやったり」な1品♪節約中の〝褒められスープ″強い味方です!! シンプルなスープですが、にんにくと生姜の香り、ラー油でピリっと仕上げ満足度UP♪是非お試し下さい(^^)/

    材料

    もやし、溶き卵、水、鶏がらスープの素・醤油、にんにく・生姜チューブ、塩胡椒、片栗粉、白ごま、ラー油、刻みネギ
    ほっこり満腹♪豆腐とえのきのとろみ中華スープ

    3.ほっこり満腹♪豆腐とえのきのとろみ中華スープ

    調理時間10

    • カロリー(1人分)200Kcal

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

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    味の決め手はオイスターソース。 コクと甘みがあるので、調味料少なく バッチリ味が決まります。 とろみもついてほっこり温かく 満腹感バツグン。 豆腐と卵でたんぱく質もしっかり!!! おかずになるスープです(^^)

    材料

    絹ごし豆腐、卵、えのき、水、鶏ガラスープの素(顆粒)、オイスターソース、こしょう、片栗粉、水
    我が家のふんわりとろ~り♡たまごスープ

    4.我が家のふんわりとろ~り♡たまごスープ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    主人が何より好きなたまごスープ。焼肉屋さんへいくと必ず注文しています(笑) たまごがふんわりとろ~り。毎日お仕事を頑張っている旦那様や、毎日勉強や部活など頑張ってるお子様へいかがですか? 適度なとろみがあるので、シニアの方にもお勧めです。

    材料

    水、玉ねぎ、たまご、水溶き片栗粉、中華スープの素、小口ネギ
    かに玉春雨スープ

    5.かに玉春雨スープ

    調理時間5

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    5分で完成のシンプルで簡単な春雨スープです。 満足感もあり、お腹に優しいスープです!

    材料

    にら、カニカマ(フレークタイプ)、緑豆はるさめ、卵、水、醤油、鶏がらスープの素、ごま油、塩こしょう、白いりごま
    餃子の皮入り!具沢山!主役級!ニラもやし酸辣湯風スープ

    6.餃子の皮入り!具沢山!主役級!ニラもやし酸辣湯風スープ

    調理時間20

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    豚肉に豆腐に野菜に卵!餃子の皮まで入った具沢山なおかずスープです。 お酢とラー油が効いた酸辣湯風! スタミナバッチリ!栄養満点!!です^ ^ 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ  ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に 

    材料

    豚こま切れ肉、絹ごし豆腐、卵、ニラ、もやし、餃子の皮、水、鶏ガラスープの素、酒・砂糖、にんにくチューブ・生姜チューブ、オイスターソース・醤油、酢、ごま油、ラー油・ブラックペッパー
    簡単絶品!!ごちそうスープ♡『落とし卵の豚キムチスープ』

    7.簡単絶品!!ごちそうスープ♡『落とし卵の豚キムチスープ』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    節約食材で作れる簡単豪華なごうちそうスープ♡♡ ボリュームもたっぷりで、何よりおいしい大満足の1品!! スープが主役になるほど、我が家で人気のレシピです♪ ぜひ、お試しくださいッ\(^o^)/

    材料

    豚こま肉、ニラ、もやし、白菜キムチ、卵、ごま油、にんにく・しょうがチューブ、水、めんつゆ2倍濃縮・酒、鶏ガラスープの素、白ごま
    体ぽかぽか♡豆腐ともやしの酸辣湯(サンラータン)

    8.体ぽかぽか♡豆腐ともやしの酸辣湯(サンラータン)

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    おうちで簡単に本格中華はいかがでしょうか(*^^*) 酸辣湯(サンラータン)とは、中華料理のスープのひとつ。酢の酸味と唐辛子などの辛味と香味をきかせたスープで年間を通して食べられる料理です。 子供から大人まで食べやすいようにアレンジしています。体がぽっかぽかになりますので寒い日にぜひお試しください。 ○お酢には老廃物を排泄して疲労回復の効果があります。 ○豆腐には血中コレステロールの低下、血圧上昇の抑制、動脈硬化、脳出血・心筋梗塞・狭心症等の予防効果が期待できます。 ○卵には栄養素がバランスよく含まれており、高脂血症や動脈硬化を予防します。

    材料

    絹ごし豆腐、もやし、卵、水、鶏がらスープ顆粒、しょうゆ、オイスターソース、黒酢、片栗粉、水、小ねぎ、ラー油
    炒めてコク旨!『白菜のとろ玉スープ』

    9.炒めてコク旨!『白菜のとろ玉スープ』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    材料2つであっという間に作れて、 白菜たっぷりヘルシーなスープです。 程よいとろみのおかけで卵がふわふわ。 白菜はごま油で炒めることで、香り良くあまみが引き出せます! とろとろで生姜の香りがアクセント。 ポカポカ温まりたい時にぜひ♪

    材料

    白菜、卵、ごま油、チューブ生姜、水、鶏ガラスープの素、オイスターソース、片栗粉
    崩し豆腐のとろみカニ玉スープ

    10.崩し豆腐のとろみカニ玉スープ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    すぐに出来てボリュームも◎ 豆腐のツルンとした喉越しに、ふんわり卵とカニかまの風味が嬉しい中華スープです(^ ^) このまま食べても良し 味を濃いめにしたらご飯を入れて雑炊風にしても。 とっても簡単!シンプルに美味しいのでお試しいただけたら嬉しいです。

    材料

    絹豆腐、卵、カニカマ、水、鶏ガラスープの素、みりん、しょうゆ、砂糖、塩、水、片栗粉、ごま油、小ねぎ

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