梅干し使いで味付け不要のさっぱりサラダ 火も使わずにできる、簡単でさっと出せる1品 おかずにもおつまみにもオススメです 見た目も涼しげ〜 ジメジメな季節や暑い夏に〜
ごま油の風味がきめてです ごま油を絡めた後に梅干しを加える
キュウリ、大根は千切りに 梅干しタネをとりは細かく刻んでおきます
大根とキュウリをごま油で和え梅干しを加えて和えます
140624
2022/05/12 09:05
2022/05/12 09:04
SHIMA
料理研究家 ・フードディレクター
\ 解決!今日、何作ろう? / フードディレクター・料理研究家・お料理YouTuber ▶︎楽うまズボラ「作って、食べたくなる」 ▶︎簡単オシャレごはんのコツと裏ワザ ▶︎気負わず作れるお役立ちレシピとアイデア、スタイリング 青色のお皿フェチ、料理と器、お酒とカレー犬とキャンプとDIYが大好物。 ■お料理動画配信中 節約レシピ、簡単レシピ、料理の基本など動画でお洒落にわかりやすく解説 YouTubeページ https://www.youtube.com/channel/UCCTvb8xD7Bx1xYSyqUk7nZw 映像編集の仕事を経てフリーランスとなり、 2011年に大好きだった料理の幅を広げようとお料理ブログを開設。 現在、料理研究家として、“簡単・時短・節約なのにお洒落“をテーマにレシピ開発、 コラム執筆、暮らしに役立つアイデアの紹介、テレビ出演など。 また、生産者、メーカー、企業と食卓を繋ぐ「食からのコミュニケーション」を目指す。