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萌断!卵サラダとモリモリ野菜のわんぱくサンド

15
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2016.08.26

分類主食

調理時間: 15分(ゆで卵を茹でる時間をのぞく)

ID142271

SHIMA

時短!簡単!節約!おしゃレシピ

SNSでも話題のたーっぷりの具材を詰め込んだサンドイッチわんぱくサンドの作り方
今回の具材はカレー風味の卵サラダにチーズ。紫キャベツ、キュウリに玉ねぎとお野菜たっぷり
で見た目の色も鮮やかに仕上げました。ボリューム満点!

サンドイッチ バター ブランチ カレー粉 わんぱくサンド 話題のレシピ 野菜 卵サラダ マヨネーズ きゅうり マスタード チーズ 食パン カレー 見た目 紫キャベツ お弁当 玉ねぎ トースト SNSで人気のレシピ ボリューム 遠足
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材料2人分
食パン(6枚切り) 2枚
A
ゆで卵 3個
A
塩こしょう 適量
A
カレー粉(無塩) 小さじ1/2
A
マヨネーズ 大さじ2
B
紫キャベツ 1/8個
B
少々
キュウリ 1/4本
紫玉ねぎ 1/4個
スライスチーズ 2枚
粒マスタード 適量
バター 適量
作り方
Point!
綺麗にきれる包丁やナイフでカット! しっかりとラップを巻くこと 行程の詳細は動画で
  1. ゆで卵は粗みじん切りにし、塩こしょう、カレー粉、マヨネーズを加えまぜ、卵サラダをつくる
    紫キャベツは千切りにして塩をふりしんなりさせる
    きゅうり、紫玉ねぎはうすくスライスする
    食パンはトーストしておく
  2. トーストした食パンにバター、マスタード塗る
  3. きゅうり、スライスチーズ、紫玉ねぎ、卵サラダ、紫玉ねぎをパンにはさみ
    ラップでしっかりと包む
  4. キュウリと垂直になる様にナイフをいれてカットする
17 92
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