毎日ごはんやおもてなしにも嬉しいヘルシーレシピ。 by楠本　睦実

楠本　睦実のレシピ一覧

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  ストウブで焼くフォカッチャ

  • 2019年8月11日 22:54
  • 主食
  • 1時間 20分

  オリーブオイルフォカッチャオーブン薄力粉ストウブ強力粉ローズマリー発酵岩塩ぬるま湯ホーロー鍋

  オーブンを使わずにパンが焼きたくて、ストウブで作ってみました。ふっくらもっちりなパンですよ。

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  ツナと生姜の炊き込みごはん

  • 2019年8月2日 8:40
  • 主食
  • 10分

  ごはんタンパク質おにぎり枝豆手軽昆布冷凍ツナ梅雨米レシピ生姜炊飯器オリーブオイル

  手軽に作れることを重視して、ツナ缶など、家にあるもので作りやすいレシピにしました。

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  さっぱりなすの梅マリネ

  • 2019年7月27日 18:47
  • 副菜
  • 15分

  野菜のおかず料理紫蘇梅梅干しみょうがなすレンジ電子レンジ

  酸味がきいた暑い日にぴったりの１品。火を使わずにさっと作れるので、1品足りないときにもおすすめです。

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  ごはんがすすむ！【厚揚げ麻婆。】

  • 2018年9月20日 21:08
  • 主菜
  • 25分

  麻婆麻婆豆腐ラー油とろみオイスターソースひき肉豆腐ネギ油サラダ油生姜ごま油にんにくフライパン

  厚揚げでつくる麻婆豆腐。お豆腐よりもくずれにくい厚揚げは、炒め物にも使いやすい。お味噌とオイスターソースでごはんがすすみます！

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  パリパリごぼうとお揚げの水菜サラダ

  • 2018年9月20日 21:05
  • 副菜
  • 20分

  サラダ野菜生姜ごまサラダ油油ごぼう油揚げ水菜揚げ油ヘルシー野菜料理栄養簡単

  パリッとごぼうとさくっとお揚げで、ついつい箸がすすむサラダです。生姜醤油がぴったり。野菜嫌いさんにもおすすめです。

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  豚こまコーンの味噌バター炒め

  • 2018年9月20日 21:00
  • 主菜
  • 20分

  味噌炒めお肉のおかず豚肉料理豚肉コーンとうもろこし味醂サラダ油レンジ肉玉ねぎバターバター炒め味噌バターごはん

  しゃきしゃき甘いとうもろこしがいいアクセントな豚肉炒め。味噌バターとマッチ。ごはんのっけもおすすめです。

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  野菜たっぷり八宝菜

  • 2018年9月19日 22:59
  • 主菜
  • 25分

  簡単ヘルシーとろみ小松菜アレンジしいたけえび油サラダ油豚肉肉八宝菜お肉のおかず八宝菜おかず野菜のおかずにんじん野菜ごま油卵

  野菜たっぷりな八宝菜。具沢山でおいしい！醤油は控えめにして、見た目もきれいに仕上げてみました。

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  鶏と長芋のうめわさび炒め

  • 2018年9月19日 18:39
  • 主菜
  • 20分

  炒め物鶏肉味醂千切り梅干し梅わさび紫蘇ペースト長いもソテーヘルシー時短簡単こしょうオリーブオイル

  鶏肉のソテーに長芋を加えて食感・食べ応えもアップ！梅にほんのりわさびをきかせました。長芋は、アルギニン・サポニンと呼ばれる成分を含み、血液サラサラ効果も期待できます。

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  レバーとほうれん草の甘辛炒め

  • 2018年9月16日 18:07
  • 主菜
  • 20分

  炒め物にんにく牛乳サラダ油オイスターソースほうれん草とうもろこしコーンレバーヘルシー栄養ご飯に合うフライパン

  甘辛な味付けで、豚レバーを食べやすく。とうもろこしを入れることで、さらに食べやすさもアップ！貧血予防・疲労回復にもおすすめです。

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  海老とブロッコリーのチリソース煮。

  • 2018年9月14日 21:44
  • 主菜
  • 20分

  生姜油炒め物にんにくごま油ネギおかずえびブロッコリーケチャップトマトケチャップエビチリ時短ヘルシー定番かさまし中華料理フライパン

  人気おかずのエビチリをブロッコリーでかさまし。食べ応えアップ！ブロッコリーの下茹では不要です。

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