2018.09.14
分類主菜
調理時間: 20分
ID 355870
人気おかずのエビチリを
ブロッコリーでかさまし。
食べ応えアップ!
ブロッコリーの下茹では不要です。
むきえび | 150g(下処理済みのもの) | |
酒 | 大さじ1/2 | |
片栗粉 | 大1弱 | |
ブロッコリー | 100g(つぼみの部分のみ使用。) | |
A
|
にんにく、生姜 | 各1/2かけ |
A
|
長ねぎ | 1/3本 |
豆板醤 | 小さじ1/2 | |
トマトケチャップ | 大さじ3 | |
鶏がらスープ | 150cc | |
醤油 | 小さじ1/2 | |
胡麻油 | 大さじ1 |
にんにく、生姜 各1/2かけ、長ねぎ 1/3本
はみじん切りに。にんにく、生姜 各1/2かけ、長ねぎ 1/3本
を炒め、(油が足りなければ少々足す。)つくメモ
<つくメモって?>
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