Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

ネギ塩おかかきのこ【作りおき】

5

2017.11.07

分類副菜

調理時間: 5分

ID209082

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

シャキシャキの白髪ネギと、うま味たっぷりのきのこが良くあい、食物繊維豊富な低糖質おかずです。

ごま油 つくりおき きのこ かつお節 ヘルシー しめじ お弁当おかず 白髪ねぎ えのき シニア 低糖質 アイデア料理 和え物 レンジ調理 顆粒鶏がらスープの素 お弁当 作りおき 常備菜 椎茸 作り置き

このレシピをブログで紹介する

材料(作りやすい分量)
しめじ 1袋(100g)
えのき 1袋(100g)
椎茸 3〜4枚
A
鶏がらスープの素 小さじ1
A
ごま油 小さじ2
A
醤油(がごめ昆布醤油使用) 小さじ1
かつお節 2g
いりごま 大さじ1
白ネギ 1/2本
作り方
Point!
・②が熱いうちに白ネギを混ぜ合わせて下さい。予熱で少ししんなりするぐらいが美味しくなるコツです。 ・かぼすやレモンなど柑橘を絞ると、また違った味わいになります。
  1. 白ネギは斜め薄切りにして、バラバラになるようにほぐして水にさらし、パリッとしたらザルに上げ水気をきる。
  2. しめじは石づきを落とし小房に分ける。えのきは石づきを落とし半分に切る。椎茸は軸を落とし半分に切る。
  3. ②とA

    鶏がらスープの素 小さじ1、ごま油 小さじ2、醤油(がごめ昆布醤油使用) 小さじ1

    を耐熱ボウルに入れラップをかけ、600wで3分レンジ加熱する。
  4. ③に、①、かつお節、いりごまを加え、良く混ぜ合わせる。
  5. ・密封容器に入れ冷蔵保存で3日
コメント Recipe Comment
コメントを書く

コメントをするにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×秋の味覚 (10) シニア×スイートチリソース (7) アイデア料理×ドライイースト (5) お弁当×チャプチェ (4) えのき×魚 (3) お弁当おかず×黒ごま (3) かつお節×鶏胸肉 (3) きのこ×黒酢 (3) ごま油×黒ごま油 (3) しめじ×麻婆豆腐 (3) つくりおき×鶏ささ身 (3) レンジ調理×顆粒鶏がらスープの素 (3) 低糖質×鶏肉料理 (3) 作りおき×鶏手羽 (3) 作り置き×ユニバーサルレシピ (3) 和え物×魚料理 (3) 常備菜×鶏レバー (3) 椎茸×鶏むね肉 (3) 白髪ねぎ×白髪ねぎ (3) 顆粒鶏がらスープの素×鶏ひき肉 (3)
もっと見る

「白ネギ 」に関するレシピ

関連記事 article

おすすめトピックス Recommended Topics

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents