副菜
食感楽しい♪キャロットラペ【#ネイチャーバレー】
投稿日2020/10/17
更新日2020/10/17
調理時間5分(冷やす時間を除く)
【ネイチャーバレーオーツ&ハニー】を使って作るキャロットラペ♪キャロットラペは色がきれいな副菜で、テーブルを彩ってくれます(^^)【ネイチャーバレーオーツ&ハニー】を加えることで、はちみつの甘味とザクザク食感がプラスされ、食べやすくなりますよ！
材料2人分
- にんじん1/2本
- Aオリーブオイル大さじ1
- A酢小さじ2
- A塩ふたつまみ
- ネイチャーバレー オーツ&ハニー1本
- 黒こしょう適量
作り方
ポイント
・にんじんはさっと火を通すことで甘みを引き出すことができます♪ ・ネイチャーバレーは水分を吸うとやわらかくなり、せっかくのザクザク食感が楽しめません。必ず、冷やしたあとに和えてくださいね。 ＃ネイチャーバレータイアップ
- 準
にんじんは細切りにし、耐熱容器に入れる。ラップをして、電子レンジ600wで1分加熱する。
- 1
にんじんにA オリーブオイル大さじ1、酢小さじ2、塩ふたつまみを加えて和え、冷やしておく。冷えたら、1cm幅に割ったネイチャーバレー オーツ&ハニーを加えて和える。器に盛り、黒こしょうをかけてできあがり♪
レシピID
399751
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熊橋麻実(くまみ)
管理栄養士
- 管理栄養士
管理栄養士の熊橋麻実です。 料理が苦手・不安な方への料理サポートを行っています。自身が料理下手からのスタートだったので、たくさん失敗をしてきました。 そのため、どの料理のどこのポイントで失敗しやすいか、どこを工夫したら美味しくできるかについてがわかります! その経験を活かし、 "絶対失敗しなくて、美味しくて、見栄えがする" かつ、 "栄養バランスが取れて、簡単で、手頃な材料で作れる" 夢のようなレシピを日々開発しています(*^^*)
