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ごま塩かけきんぴらごぼう

  • 2014.09.07

  • 119550
  • 副菜
    ごま塩かけきんぴらごぼう
    ごま塩かけきんぴらごぼうごま塩かけきんぴらごぼう

    コメント

    冷めても美味しいきんぴらごぼうは作り置きにもお弁当にももってこいです。
    ごま塩効果でさらにご飯が進みますょ!

    材料2人分

    1/2本
    1/3本
    大匙1
    大匙1
    大匙1/2
    大匙1/2
    大匙1/2
    5g
    少々

    作り方

    下準備

    ごぼうはささがきにして水にさらし、にんじんは千切りにします。

    1

    フライパンにサラダ油を引き、ごぼうとにんじんをしんなりするまで炒めます。

    2

    砂糖・醤油・みりん・酒を足して、中火でさらに炒めます。

    3

    最後にごま塩とごま油を回しかけて全体を混ぜ合わせます。

    ポイント

    特にありませんが、しっかり炒めること・・・かなw

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