2018.11.15
分類副菜
調理時間: 10分
ID 368391
ほうれん草、にんじん、かぼちゃパウダーを練りこんである野菜入り玉こんにゃく(市販品)を煮ました。
色を生かすために白だしメインで味付けをしています。やさしい甘みを感じる煮物です。
彩りがとてもきれいなので、地味なイメージのこんにゃくもおかずの一品として食卓も華やかに!
1週間ほど日持ちするのでお弁当の彩りとして少しづつ入れても良いですね!
お好みでからしなどを添えて食べても美味しいですょ。
野菜入り玉こんにゃく | 150g(市販品/一袋) | |
A
|
白だし | 大さじ2 |
A
|
水 | 100ml |
A
|
醤油 | 大さじ1/2 |
A
|
みりん | 大さじ1 |
A
|
砂糖 | 大さじ1(スローカロリーシュガー) |
白だし 大さじ2、水 100ml、醤油 大さじ1/2、みりん 大さじ1、砂糖 大さじ1
をあわせておく。白だし 大さじ2、水 100ml、醤油 大さじ1/2、みりん 大さじ1、砂糖 大さじ1
を注ぎ、中火で6~7分煮詰める。つくメモ
<つくメモって?>
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