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2018.12.26

分類汁物

調理時間: 20分

ID369810

安部 加代子

Happy Vegetable♪ 

鯖缶を使えば出汁いらずおいしいスープに仕上がります。
カレー粉、しょうがと体を温める食材もたっぷり。


【STAUB 20㎝】

スープ 大根 ストウブ ヘルシー しめじ 時短 簡単 キャベツ 生姜 出汁 カレー STAUB 野菜 さば

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材料4人分
鯖缶 1缶
キャベツ 2枚
しめじ 1/2袋
大根 3㎝
A
カレー粉 小さじ1
A
しょうが(おろし) 小さじ1
醤油 小さじ1
作り方
Point!
野菜はお好みのものでOK。一度冷ますと味のしみこみもよいです。
  1. キャベツ、大根は、角切りにする。しめじはいしづきをとってほぐす。
  2. 鍋に水600ml(分量外)、鯖缶(スープも)、キャベツ、大根をいれる。野菜がくったりするまで煮る。
  3. A

    カレー粉 小さじ1、しょうが(おろし) 小さじ1

    、しめじをいれてさらに煮る。仕上げに醤油を入れる。
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