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切ってもむだけ♪おつまみねぎだくきゅうり

10

2020.06.23

分類副菜

調理時間: 10分

ID393953

むっちんぷりん

おかわり!が聞ける本格レシピ...♪*゚

切ってもむだけの簡単おつまみです。ねぎだれとポン酢でさっぱり。ビールが進みます。

きゅうり 作り置き 浅漬け お弁当 ネギ ポン酢 おつまみ 漬物 きゅうり 大量消費 万能 時短

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材料3人分
きゅうり 2本
万能ねぎだれ 大さじ2(ID393947)
ポン酢 大さじ1
ひとつまみ
粗挽き黒胡椒 お好みで
作り方
Point!
■ポン酢とねぎ誰の量はお好みで調整してください。 ■塩の量が多すぎるとしょっぱくなるので、あくまで水を出す程度の少量にしてください。
  1. 万能ねぎだれを使っています。
    oceans-nadia.com/user/146865/recipe/393947
  2. きゅうりは洗ってヘタを落し、きゅうりを挟むように割り箸を置いて蛇腹に包丁を入れる。
  3. 食べやすい大きさに切る。
  4. ポリ袋に入れて塩をひとつまみ振って軽くもみ、そのまま5分置く。
    袋ごとぎゅっと絞って水分を捨てる。
  5. ポン酢と万能ねぎだれを加えて混ぜ合わせる。
    お好みで粗挽き黒胡椒を振って完成。
8 220
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