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あっさり洋風♪バター醤油風味の肉じゃが

  • 2014.07.01

  • 116834
  • 副菜
    あっさり洋風♪バター醤油風味の肉じゃが
    あっさり洋風♪バター醤油風味の肉じゃが

    コメント

    少しあっさりめの、美味しい洋風肉じゃがが出来ました!

    材料

    中2個
    1/2本
    1個
    100g
    大さじ1
    200cc
    小さじ2
    少量
    小さじ1
    適量

    作り方

    1

    じゃが芋とニンジンは乱切りに、玉ねぎはくし型に切る。

    2

    フライパンにバターを熱して豚肉を炒め、玉ねぎを加えて透き通ってきたらニンジンとじゃが芋を入れて炒める。

    3

    全体に油がまわったら水と鶏ガラスープの素を入れ、沸騰したら蓋をして弱火で5分煮る。

    4

    ★を加えて混ぜ、再び蓋をして火が通るまで煮たら最後に塩ひとつまみとバター(分量外)を加えて混ぜる。

    ポイント

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