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娘のお気に入り・美味♡ごぼうとにんじんの甘辛ごまツナ炒め

5
おつまみの
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2019.12.14

分類副菜

調理時間: 5分

ID383670

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単ヘルシーレシピを紹介します♡

すりごまとツナが入ることで、またきんぴらとは違った美味しさです♡

お弁当のおかずにもいいと思います♪
もちろん、ご飯もビールも進みます♡

これほんと箸が止まらない‼️

娘も美味しいってめっちゃ食べてました😆

おつまみ フライパン ごぼう 簡単おつまみ ごはんに合う 時短・お急ぎ 時短 ビールのおつまみ スピードレシピ 野菜のおかず スピードおかず お弁当のおかず アイデア料理 簡単レシピ にんじん 簡単料理 ヘルシー料理 おかず 簡単 簡単おかず 5分で出来る ヘルシー スピードメニュー 簡単手軽 ごま油 簡単時短 つくりおき
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材料3人分
ごぼう 1本(100g)
にんじん 1本
ごま油 大さじ1
ツナ 1缶(70g)
A
めんつゆ(濃縮2倍) 大さじ2
A
みりん・砂糖・すりごま 各小さじ2
いりごま 適量
作り方
Point!
ごぼうとにんじんはピーラーでささがきすると早く簡単にできますし、火の通りも早いので時短でできます♡ ツナは水煮でもオイル漬けでもどちらでも構いませんが、汁気をきってから入れてください♡
  1. ごほうとにんじんはピーラーを使ってささがきする(ごぼうは水にさらす)
    A

    めんつゆ(濃縮2倍) 大さじ2、みりん・砂糖・すりごま 各小さじ2

    を混ぜておく。
  2. ごま油をひいたフライパンを熱し、ごぼうとにんじんを強火で2分炒める。
  3. 水、又は油を切ったツナと混ぜておいた[A]を加えて更に強火で2分炒めたら完成!
    仕上げにいりごまをかける。
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