サラダのような浅漬け♡小かぶらと胡瓜とカニカマの白だし和え
投稿日2021/05/19
更新日2021/05/19
調理時間5分
漬け物？サラダ？いずれにしても、美味しくてやめられない止まらない♡ 塩もみして、あとはカニカマと調味料と混ぜるだけ♪超簡単♡ 作ったらすぐに食べられます♡
材料（3～4人分）
- 小かぶら1個(茎も葉も使います)
- 胡瓜2本
- カニカマ1パック（72g）
- A白だし大さじ1
- Aごま油小さじ2
- Aレモン汁小さじ1
作り方
ポイント
小かぶらも胡瓜もなるべく薄く切ってください♡
- 準
小かぶらは、茎の部分は1㎝幅、葉の部分は1.5㎝幅に切る。小かぶらは皮をむいたら食べやすい大きさに切ってから薄切りにする。 胡瓜は薄く輪切りにする。 胡瓜と小かぶら（茎と葉も）はそれぞれポリ袋にいれ、分量外の塩をそれぞれ少量入れて揉みこむ。水気はギュッと絞ってしっかりときる。 カニカマは手でさく。
- 1
ボウルに小かぶら・胡瓜・カニカマ・A 白だし大さじ1、ごま油小さじ2、レモン汁小さじ1を入れてよく混ぜる。 必要であれば、塩で味を調整してください。
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質問
作ってみた!
- chai
2021/06/22 15:28
こんにちは 2歳、4歳もパクパク♪食べておかわりしてました！簡単で早く出来るのに美味しかったです！ 小かぶらの無い時期に何か代用出来る野菜は、ありますか？ 無茶な質問で、すみません。 食べたいな〜と思っても小かぶらが手に入らなくて。。。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)