サバ缶とキャベツのレモンパスタ

にんにくと玉ねぎをみじん切り、キャベツをざく切りにしておく。

フジッリを規定時間茹でる。

フジッリを茹でている間に、フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくをあたためて香りを出す。

みじん切りにした玉ねぎとキャベツを入れて炒める。キャベツがしんなりしてきたらサバ水煮缶を汁ごとと塩を入れて炒めブラックペッパーで味を調える。

茹で上がったフジッリをフライパンに入れ炒める。全体的に絡んだら火を止めてレモン汁を入れて合わせる。

お皿に盛り粉チーズ、乾燥パセリをかけて出来上がり。