炊飯器で簡単【ごま味噌肉じゃが】

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2019.06.25

分類主菜

調理時間: 5分(炊飯時間を除く)

ID 377344

MARUKO

作りやすい*時短・簡単・節約レシピ

炊飯器でほったらかし!
材料と調味料を入れてスイッチオン♪
出来たら混ぜて食べる時まで保温にしておけばOK。
間に家事や育児が出来ちゃうので楽チンです。
こってり肉じゃがなのでごはんにとっても合いますよ♪

    材料

    2人分
    じゃがいも 2個
    人参 1本
    玉ねぎ 1/2
    豚こま肉 100g
    さやえんどう 5個
    A
    100ml
    A
    味噌 大さじ1
    A
    和風だし(顆粒) 小さじ1
    A
    すりごま 大さじ2
    A
    小さじ1
    A
    砂糖 少々

    作り方

    ポイント

    さやえんどうは食感を残すため、出来てから混ぜてください。
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    1. A

      水 100ml、味噌 大さじ1、和風だし(顆粒) 小さじ1、すりごま 大さじ2、酒 小さじ1、砂糖 少々

      を混ぜておく。
    2. じゃがいもは4等分に切る。
      人参は縦半分に切り乱切りする。
      玉ねぎは1cm幅に切る。
      切ったじゃがいも、人参、玉ねぎを炊飯器に入れる。
      さやえんどうは筋をとり斜めに2等分に切っておく。
    3. 豚こま肉、A

      水 100ml、味噌 大さじ1、和風だし(顆粒) 小さじ1、すりごま 大さじ2、酒 小さじ1、砂糖 少々

      を炊飯器に入れ通常炊飯する。
    4. 出来たらさやえんどうを入れ混ぜたら完成。
    4 21

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