レンジで簡単！鶏肉とじゃがいもの旨だしバター煮

• 20分

材料4人分

• 鶏もも肉
  500g
• じゃがいも
  4個(正味約500g)
• A
  砂糖
  大さじ1.5
• A
  白だし（10倍濃縮）
  大さじ3
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ2
• バター
  大さじ2
• しその千切り・ごま
  お好みで

作り方

• 下準備
  鶏もも肉→ひと口大に切り、A 砂糖大さじ1.5、白だし（10倍濃縮）大さじ3、鶏ガラスープの素小さじ2を揉み込む。 じゃがいも→ひと口大に切る。

• 1

  耐熱容器にじゃがいもを入れ、鶏肉を漬け汁ごと乗せて、バターを乗せ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで8分半加熱。

  
• 2

  取り出して全体を混ぜ、再度ラップをかけて4分加熱。 そのまま5分置いたら出来上がり！ (加熱不十分な場合は30秒づつ追加して下さい。) お好みでしその千切り・ごまを乗せます。

  

ポイント

電子レンジの種類や、耐熱容器の種類、食材の大きさや食材の温度などで加熱状態は変わります。 中まで火が通ってるか確認をして、加熱不十分な場合は30秒づつ追加して下さい^ ^ 

作ってみた！

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