人参と大根のナムルサラダ

5

2021.02.12

分類副菜

調理時間: 5分

ID 406957

hoppe

おうちカフェ*hoppe

大根をいっぱいもらって、とにかく食べなきゃいけないんです。(笑)
毎日あの手この手で味付け変えて食卓へ・・・
ナムル風の味付けは、生野菜が結構モリモリ食べれちゃうから不思議ですね。

    材料3人分
    人参 40g
    大根 120g
    A
    おろしニンニク 小さじ1
    A
    おろししょうが 小さじ1
    A
    小さじ1/4
    A
    ごま油 大さじ1
    A
    鷹の爪(輪切り) 適量
    A
    白いりごま 小さじ1
    ネギ 適量
    作り方
    Point!
    さっぱりしてそうな見た目に反してニンニクがっつり効いてますので、お好みで量は減らすなど調節してください。ニンニクとショウガはチューブの物を使いました。
    1. 人参、大根は千切りにする。
      ネギは小口切りにする。
    2. 人参、大根にA

      おろしニンニク 小さじ1、おろししょうが 小さじ1、塩 小さじ1/4、ごま油 大さじ1、鷹の爪(輪切り) 適量、白いりごま 小さじ1

      を合わせて混ぜ少し時間をおいて味をなじませる。
      器に盛ってネギを散らして出来上がり。
    2 141
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「大根 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。