ポカポカあったか♡鶏肉とキャベツの味噌チーズポトフ♡

40

2018.03.10

分類汁物

調理時間: 40分

ID 252659

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

無水鍋で作る野菜にじっくり火を入れて
甘みを増す作り方^^

普通の鍋で作る場合は出汁の量を増やしていただければと思います!

クタクタになったキャベツやたまねぎから
旨味がたっぷり引き出され
とっても美味しいスープに仕上がりました^^

機会がありましたらお試しくださいね^^

    材料2人分
    鶏もも肉 1枚
    キャベツ 1/4個
    たまねぎ 1/2個
    じゃがいも 1個
    A
    200cc
    A
    牛乳 150cc
    A
    味噌 大1
    A
    粉チーズ 大1
    A
    白だし 小1
    塩こしょう 適量
    作り方
    Point!
    *無水鍋はストウブやバーミキュラなどお手持ちのものをご使用下さい。

    *無水鍋以外で作る場合は予め◎も入れ、だしの量を足して下さい!
    1. 鶏肉は一口大に、キャベツは大きめにざく切りにし、たまねぎは8等分くらい、じゃがいもは少し厚めの輪切りにし無水鍋にたまねぎ→キャベツ→じゃがいも→鶏肉の順に入れてフタをし弱火で30分蒸し焼きにする。
    2. 全体に火が通ったらA

      水 200cc、牛乳 150cc、味噌 大1、粉チーズ 大1、白だし 小1

      を入れさっと煮て塩こしょうで味を整え完成です!
    6 67
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「ポトフ 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。