2018.03.10
分類汁物
調理時間: 40分
ID 252659
無水鍋で作る野菜にじっくり火を入れて
甘みを増す作り方^^
普通の鍋で作る場合は出汁の量を増やしていただければと思います!
クタクタになったキャベツやたまねぎから
旨味がたっぷり引き出され
とっても美味しいスープに仕上がりました^^
機会がありましたらお試しくださいね^^
鶏もも肉 | 1枚 | |
キャベツ | 1/4個 | |
たまねぎ | 1/2個 | |
じゃがいも | 1個 | |
A
|
水 | 200cc |
A
|
牛乳 | 150cc |
A
|
味噌 | 大1 |
A
|
粉チーズ | 大1 |
A
|
白だし | 小1 |
塩こしょう | 適量 |
水 200cc、牛乳 150cc、味噌 大1、粉チーズ 大1、白だし 小1
を入れさっと煮て塩こしょうで味を整え完成です!つくメモ
<つくメモって?>
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