きゅうりと塩昆布の浅漬け

• 3分漬け込み時間を除く

材料2人分

• きゅうり
  １本
• 大葉
  ３枚
• 塩昆布
  小さじ1
• すし酢
  大さじ1/2
• 白だし
  小さじ1/2
• 白ごま
  適量

作り方

• 下準備
  きゅうりを乱切り、大葉を千切りにする。

• 1

  ビニール袋に、きゅうり、大葉、塩昆布、すし酢、白だしを入れて空気を抜き口を閉じ軽く揉んで、冷蔵庫で30分ほどおく。器に盛り付け食べる直前に、白ごまをふる。

ポイント

白ごまの量はお好みで調整してください。無い場合は無しで大丈夫です。

作ってみた！

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