2023/03/24
30分
主食電子レンジで簡単におこげを作り、「ふかひれ姿煮」を使ったうま味たっぷりのあんをかけました。お店で食べたら高級なふかひれのお料理ですが、お家で作れば意外とお手頃&お手軽に食べられますよ。おもてなしやメインのおかず、ちょっとしたおつまみにまで幅広く活躍します。
小澤 朋子
料理家
プロフィール
食品会社でレシピ開発、メニュー提案、調理の仕事を主にしています。 料理大好き!食べるのはもっと好き!! 家族が楽しく美味しく、食べてるうちに健康になれちゃうものをといつも心がけてごはん作りをしていま...
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