Ｙｕｕのレシピ一覧 (1654件)

Ｙｕｕ

一正蒲鉾さんの「玉子入りおでん6種6個」を使ったお手軽炊き込みご飯♡温めてそのまま食べるのも美味しいけど「いつものおでんに飽きちゃった...」とか「家族で食べるには少なすぎる...」なんて時にはご飯と一緒に炊き込むのがオススメ！旨味たっぷりのおつゆがご飯に染み込んで...それはそれはもう至福の極み♡キッチンに漂うお出汁の香りにも癒されますよ♪

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お正月に余ったお餅とかまぼこで作れる、超簡単力うどん。うどんを茹でて別容器に入れ、あとは具材をスープジャーに入れてめんつゆで作ったスープを注ぐだけ。お餅は固いまま入れてもOK！スープジャーの保温機能で、食べる頃にはモッチモチに戻っていますよ〜！

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お安くてヘルシーな鶏むね肉と、とろ〜り滑らか食感の大地と海の恵みを使った、胃腸に優しいほっこりおかず。フライパンに入れてただただ煮るだけ！と、とっても簡単、味付けもめんつゆのみなので、初心者さんも失敗なし！鶏むね肉のプリッとした食感と、お豆腐「大地と海の恵み」のとろけるような食感が最高の贅沢！ご飯にかけても美味しいですよ！

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シャトルシェフを使えば、煮る時間が短くて済むのでガス代の節約にもなって経済的！また、余熱で火を通すので、お野菜が甘〜い！トマトの酸味も和らぐので、お子さまも食べやすい一品です。お好みで粉チーズをかけるとさらに美味しい！

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肉だねを丸めて、あとは煮汁に放り込んで、コトコト10分ほど煮るだけ。仕事から帰ってきてバタバタな人...お腹が空いてぺこぺこなお子様がいる人...そんな方々に向けて15分以内で作れるように、作り方や調味料、火加減などを何度も試作して調整しました。

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小松菜といえば油揚げと合わせた煮浸しをよく作るんだけど...今回は、それをパワーアップさせました。笑油揚げを一正蒲鉾さんの香ばし生ちくわに変え、カサ増しにお豆腐もイン！！！作り方は、めちゃめちゃ簡単で、フライパンに煮汁を沸騰させ、ちくわ・豆腐・小松菜を2〜3分煮ます。あとは、溶いた卵を回し入れるだけ！たったこれだけだけど、ちくわの旨味が煮汁に溶け出し、小松菜がモリモリいける！また、やさしい〜味付けにしているので、風邪をひいた時や、胃腸の調子が悪い時に最適です♪

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一正蒲鉾さんの素材をいかしたさつま揚げを使った超速かんたんおつまみ♡作り方ってほどでもないのですが（笑）さつま揚げをトースターで焼いたら、あとは、ネギとごまたっぷりのネギダレをかけるだけ。たったこれだけだけど、さつま揚げの甘みにネギダレの酸味がマッチ！また、さつま揚げのふわふわ食感にネギダレのシャキシャキ食感がアクセントになって、お箸もビールも止まらない！！

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鶏肉とトマト缶さえあればできる、超簡単スピードおかず！より時短でできるよう玉ねぎを省き、チーズもより身近なピザ用チーズを使って作りました♪しかも煮込み時間もたったの5分なので、めちゃめちゃスピーディーにできます♡ポイントは、酒をたっぷり加えること！（って言っても大さじ3ですが。笑）こうすることで、トマトの酸味の角がとれる上、旨味がマシマシに！！！控えめの味付けでもしっかり美味しく、男子もお子様も喜ぶこと間違いなしですよ〜。

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にんじんの大量消費やお弁当の彩りに最適！食材ひとつでできる万能おかず♪作り方は、めちゃめちゃ簡単で、フライパンでにんじんを炒めたら、あとは調味料を絡めるだけ。たったこれだけだけど、にんじんの臭みが減ってグーンと食べやすい！！

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大好きな鶏むね肉と白菜を合わせて、中華風のとろとろ煮込みに。だんだんと朝晩は冷え込んできて、ほっこりあったかおかずが恋しくなってきましたよね♪ちなみに、今回は”煮込み”と書いていますが、コトコト煮るのは2〜3分なので、あっという間！バタバタ忙しい日や『まだ今夜の夕飯決まってない！』 なんて日にもぴったり♪ポイントは、むね肉をできるだけ薄く切ること・粉をまぶすこと・ 最後に加えること。こうすることで、短時間で火が通る上、お肉は感動の柔らかさ！また、お肉にまぶした粉効果で自然にとろみがつくので一石二鳥です♪