Name: 簡単美味しく♡低カロリー‼︎キャベツ&豚肉のトマト煮
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4人分
Cuisine: トマト煮
Ingredients: キャベツ 1/2個; 豚薄切り肉 250〜300g; 玉ねぎ 1個; オリーブ油 大さじ1; カットトマト缶 1缶; コンソメ 2個; 水 400〜500cc; 塩 少々; オレガノ 少々

2021.02.22

分類主菜

調理時間： 5分（煮込み時間を除く）

ID 407591

のりP (noripetit)

　「シンプルなレシピ」で「美味しく」

①キャベツをザク切り
②薄切り肉を挟んで
③トマト缶と調味料で煮る
3ステップで超簡単‼︎

たっぷりキャベツが食べれて
少しのお肉でもお腹も満足。

春キャベツの時期にもオススメです♡

材料4人分

	キャベツ	1/2個
	豚薄切り肉	250〜300g
	玉ねぎ	1個
	オリーブ油	大さじ1
	カットトマト缶	1缶
	コンソメ	2個
	水	400〜500cc
	塩	少々
	オレガノ	少々(ローリエでも)

作り方

Point!

・スープの量はお好みで調整してください。

・元レシピはゆるファスティング中のメニューとして1食171kcalで⬇︎作っています。(具材にはセロリも入れています。)

キャベツ (くし切り) 1/8個
豚薄切り肉 50g
玉ねぎ 1/4個
セロリ 25g
オリーブ油小さじ1/2
カットトマト缶40g
コンソメ 1/2個
水 100cc
塩少々
オレガノ少々

今回は肉とトマト缶の分量も増やしています。セロリもあれば入れると美味しくなります。

キャベツは1/4のくし切りにする。
豚薄切り肉を適当に挟む
鍋にオリーブ油と玉ねぎを入れ炒める。
肉を挟んだキャベツと
カットトマト缶、水、コンソメ、塩、オレガノを入れ蓋をして煮る。
キャベツが柔らかくなったら出来上がり。スープの味が足りないようなら塩・こしょうなどで調整して。
召し上がれ♡
(食べる時はナイフで芯を切り落として)

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