簡単美味しく♡低カロリー‼︎キャベツ&豚肉のトマト煮

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2021.02.22

分類主菜

調理時間: 5分(煮込み時間を除く)

ID 407591

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

①キャベツをザク切り
②薄切り肉を挟んで
③トマト缶と調味料で煮る
3ステップで超簡単‼︎

たっぷりキャベツが食べれて
少しのお肉でもお腹も満足。

春キャベツの時期にもオススメです♡

    材料4人分
    キャベツ 1/2個
    豚薄切り肉 250〜300g
    玉ねぎ 1個
    オリーブ油 大さじ1
    カットトマト缶 1缶
    コンソメ 2個
    400〜500cc
    少々
    オレガノ 少々(ローリエでも)
    作り方
    Point!
    ・スープの量はお好みで調整してください。

    ・元レシピはゆるファスティング中のメニューとして1食171kcalで⬇︎作っています。(具材にはセロリも入れています。)

    キャベツ (くし切り) 1/8個
    豚薄切り肉 50g
    玉ねぎ 1/4個
    セロリ 25g
    オリーブ油 小さじ1/2
    カットトマト缶40g
    コンソメ 1/2個
    水 100cc
    塩 少々
    オレガノ 少々

    今回は肉とトマト缶の分量も増やしています。セロリもあれば入れると美味しくなります。

    1. キャベツは1/4のくし切りにする。
    2. 豚薄切り肉を適当に挟む
    3. 鍋にオリーブ油と玉ねぎを入れ炒める。
    4. 肉を挟んだキャベツと
    5. カットトマト缶、水、コンソメ、塩、オレガノを入れ蓋をして煮る。
    6. キャベツが柔らかくなったら出来上がり。スープの味が足りないようなら塩・こしょうなどで調整して。
    7. 召し上がれ♡
      (食べる時はナイフで芯を切り落として)
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