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レンジで時短☆じゃがバターコーン

  • 2020.01.31

  • 384526
  • 副菜
レンジで時短☆じゃがバターコーン
レンジで時短☆じゃがバターコーン

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簡単調理で大人も子どもも楽しめる、じゃがバターコーン☆
お弁当やおつまみにも好評です◎

じゃがいもにはビタミンCが多く含まれ、風邪予防や美容効果が期待出来ます。
また、じゃがいものビタミンCは加熱しても損失が少ないというメリットが挙げられます。

材料4人分

2個
１缶（150ｇ）
大さじ1
10ｇ
少々

作り方

下準備

 コーン缶詰（粒状）はペーパータオルをひいた器に入れて水気をきっておく。

1

 じゃがいもの皮をむいて1.5cm角に切り、耐熱皿に並べてラップをかけ、レンジで3分加熱する（600W）。

2

 フライパンにバター（マーガリンでもOK）とマヨネーズを入れて熱し、じゃがいもとコーンを強めの中火で炒め合わせる。
全体にツヤが出たら塩こしょうで味をととのえる。

ポイント

・食材の水分をしっかり飛ばすことで美味しく仕上がります。
・マヨネーズを入れることでコクが出ます。

このレシピのキーワード
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