レンジで簡単☆ヘルシー和総菜◎小松菜と厚揚げのごま油和え

15

2020.04.09

分類副菜

調理時間: 15分

ID 388584

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

レンジ加熱のみで簡単調理☆
特製調味料が美味しさのヒミツ♪
作り置きやお弁当、おつまみにも好評です◎

小松菜にはβカロテンやカルシウムや鉄、えのきだけには食物繊維やビタミンB、厚揚げにはイソフラボン、と女性に嬉しい栄養素満載の一品です。

    材料4人分
    小松菜 1束
    えのきだけ 1袋
    厚揚げ 1枚
    A
    オイスターソース 大さじ1/2
    A
    ごま油 大さじ1
    A
    にんにく(チューブ) 小さじ1/2
    作り方
    Point!
    ・食材の水気をしっかりきることで美味しく仕上がります
    1. 小松菜はざく切りして洗い、水気をきる。
      えのきだけは石づきをとって長さを3等分する。
    2. 1を耐熱ボウルに入れ、レンジで4分加熱(600W)した後、ざるにあげてしっかり水気をきる。
    3. 厚揚げを一口大に切り、耐熱皿にペーパータオルを敷いてレンジで2分加熱する。(600W)
    4. 2にA

      オイスターソース 大さじ1/2、ごま油 大さじ1、にんにく(チューブ) 小さじ1/2

      を和える。
      調味料が全体になじんだら厚揚げを入れてざっくり混ぜ合わせる。
    11 250
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「小松菜 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。