【トースターで同時に３品！】ビビンバ弁当

• 15分

材料1人分（男性用お弁当１人前）

• A
  牛薄切り肉
  70g
• A
  焼肉のたれ
  大さじ２
• A
  生姜千切り
  １つまみ
• B
  もやし
  1/4袋
• B
  ピーマン（千切り）
  １個分
• B
  にんじん（千切り）
  1/4個分
• 調味料（A）塩
  １つまみ
• 調味料（A）ごま油
  小さじ1/2
• C
  卵
  １個
• C
  塩
  少々

作り方

• 1

  A 牛薄切り肉70g、焼肉のたれ大さじ２、生姜千切り１つまみをビニールに入れてよくもみ合わせる。

  
• 2

  アルミホイルを四角く切り、ヘリを立てて器にしてB もやし1/4袋、ピーマン（千切り）１個分、にんじん（千切り）1/4個分を並べる。

  
• 3

  ②の上にA 牛薄切り肉70g、焼肉のたれ大さじ２、生姜千切り１つまみを満遍なく並べる。

  
• 4

  フライパン用ホイルを器にしてC 卵１個、塩少々を乗せて③と共にトースターで10分加熱。（フライパン用ホイルがない場合はアルミカップやホイルに油を塗ってください）

  
• 5

  お弁当箱にごはんを盛り、肉を端に並べる（先に取り出す）。 野菜は荒熱が取れたらホイルの上から絞って水気を捨てる。

  
• 6

  水気を切った野菜に調味料（A）塩と調味料（A）ごま油を混ぜ合わせる。 ナムルをお弁当に盛り付け卵をカップから外して乗せる。

  
• 7

  【盛り付け例】 きゅうり1/2本を塩ひとつまみで揉み、千切り生姜とすりごまをあえたきゅうり揉みとプチトマト を添えて。 3分でできるてまぬきキャラ→かお目玉焼き、ちくわどりを添えました！レシピID 405790　↓ https://oceans-nadia.com/user/30343/recipe/405790

  

ポイント

・お野菜の上にお肉を満遍なく並べて蓋のようにすることで野菜が蒸されて美味しくなります。 ・トースターは1200ｗのものを使用しています。1000ｗ以上推奨です。 （w数や庫内の大きさによって加熱時間が変わるので最初はご自身のトースターの時間を測ってくださいね） ・途中焦げそうな場合は、ホイルをかぶせてください。 ・もし、トースター の火力が弱い場合、魚焼きグリルの中弱火程度で加熱してください。 ・野菜を絞る時はホイルの上からぎゅっと絞ることで野菜が混ざらずにお弁当に綺麗に並べられます。

作ってみた！

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