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豚ひき肉 | 100g |
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しょうがおろし | 2カケ分 |
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酒 | 大さじ1 |
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醤油 | 大さじ2 |
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みりん | 大さじ2 |
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黒糖 | 大さじ1 |
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水 | 100cc |
| すりごま(黒) | 大さじ2 | |
| 酢 | 大さじ1 | |
| 豆乳 | 50cc | |
| 冷ごはん | 2膳 | |
| きゅうり | 1本 | |
| トマト | 1個(中) | |
| 薬味(万能ねぎ・しそ) | 適量 |
豚ひき肉 100g、しょうがおろし 2カケ分、酒 大さじ1、醤油 大さじ2、みりん 大さじ2、黒糖 大さじ1、水 100cc
を入れてよく混ぜる。レンジで3分加熱する。
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