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    主菜

    甘栗と豚肉のしょうが炒め

    • 投稿日2017/10/31

    • 更新日2017/10/31

    • 調理時間15

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    16

    市販の甘栗を使った豚肉のしょうが炒めです。 キチントさんマチ付きフリーザーバッグで豚肉の下味つけはしっかりと。 キチントさんフライパン用ホイルシートを使い、後片付けも楽ちん♪お手軽度も満点♪

    材料2人分

    • 甘栗
      60g
    • 豚切り落とし肉
      200g
    • A
      しょうが(すりおろし)
      1片分
    • A
      大さじ1強
    • A
      しょうゆ
      大さじ1強
    • A
      みりん
      大さじ1強
    • 〈添え野菜〉
    • キャベツ、きゅうり、トマトなど
      お好みで

    作り方

    ポイント

    漬け汁も豚肉と一緒に焼いてください。

    • 1

      豚肉は大きい場合は小さく切ります。 キチントさんマチ付きフリーザーバッグに豚肉、Aを入れてよくもみ、5分ほどおきます。

      工程写真
    • 2

      フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートを敷いて豚肉を入れ、中火にかけます。

      工程写真
    • 3

      豚肉の周りが白っぽくなってきたら、甘栗を入れて豚肉に火が通るまで焼きます。

      工程写真
    レシピID

    206781

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    西山京子/ちょりママ
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    西山京子/ちょりママ

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    • 調理師
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    • 食育アドバイザー

    料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。

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