甘栗と豚肉のしょうが炒め

Name: 甘栗と豚肉のしょうが炒め
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 炒め物
Ingredients: 甘栗 60g; 豚切り落とし肉 200g; しょうが（すりおろし） 1片分; 酒 大さじ1強; しょうゆ 大さじ1強; みりん 大さじ1強; キャベツ、きゅうり、トマトなど お好みで

15分

2017.10.31

分類主菜

調理時間： 15分

ID 206781

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

市販の甘栗を使った豚肉のしょうが炒めです。
キチントさんマチ付きフリーザーバッグで豚肉の下味つけはしっかりと。
キチントさんフライパン用ホイルシートを使い、後片付けも楽ちん♪お手軽度も満点♪

炒め物フライパンクレハトマトきゅうりキャベツキチントさんマチ付きフリーザーバッグ甘栗生姜キチントさんフライパン用ホイルシート肉豚肉野菜

材料

2人分

	甘栗	60g
	豚切り落とし肉	200g
A	しょうが（すりおろし）	1片分
A	酒	大さじ1強
A	しょうゆ	大さじ1強
A	みりん	大さじ1強
	〈添え野菜〉
	キャベツ、きゅうり、トマトなど	お好みで

作り方

ポイント

漬け汁も豚肉と一緒に焼いてください。

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豚肉は大きい場合は小さく切ります。
キチントさんマチ付きフリーザーバッグに豚肉、Aを入れてよくもみ、5分ほどおきます。
フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートを敷いて豚肉を入れ、中火にかけます。
豚肉の周りが白っぽくなってきたら、甘栗を入れて豚肉に火が通るまで焼きます。

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