甘栗と豚肉のしょうが炒め

15

2017.10.31

分類主菜

調理時間: 15分

ID 206781

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

市販の甘栗を使った豚肉のしょうが炒めです。
キチントさんマチ付きフリーザーバッグで豚肉の下味つけはしっかりと。
キチントさんフライパン用ホイルシートを使い、後片付けも楽ちん♪お手軽度も満点♪

炒め物 フライパン クレハ トマト きゅうり キャベツ キチントさんマチ付きフリーザーバッグ 甘栗 生姜 キチントさんフライパン用ホイルシート 豚肉 野菜

材料

2人分
甘栗 60g
豚切り落とし肉 200g
A
しょうが(すりおろし) 1片分
A
大さじ1強
A
しょうゆ 大さじ1強
A
みりん 大さじ1強
〈添え野菜〉
キャベツ、きゅうり、トマトなど お好みで

作り方

ポイント

漬け汁も豚肉と一緒に焼いてください。
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  1. 豚肉は大きい場合は小さく切ります。
    キチントさんマチ付きフリーザーバッグに豚肉、Aを入れてよくもみ、5分ほどおきます。
  2. フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートを敷いて豚肉を入れ、中火にかけます。
  3. 豚肉の周りが白っぽくなってきたら、甘栗を入れて豚肉に火が通るまで焼きます。
4 14

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