副菜
〔白菜と人参の塩昆布和え〕揉むだけ簡単！お弁当にも◎
投稿日2022/11/21
更新日2022/11/21
調理時間3分(漬ける時間を除く)
たった３つの材料を揉むだけ簡単レシピです！ 白菜のシャキシャキ感と甘みを楽しんでください。 冷蔵で2-3日保存可能。 白菜は低カロリーなので ダイエット中の方にオススメ！ おつまみにも 箸休めにも
材料4人分
- 白菜250g
- 人参40g
- 塩昆布10g程度
作り方
ポイント
白菜の白い部分は細めに切ると味が馴染みやすいです。
- 1
白菜を1cm幅に切り、流水で洗って水気をきる。
- 2
人参を千切りにする。
- 3
白菜、人参、塩昆布を保存袋に入れる。
- 4
しっかり揉んで冷蔵庫に半日置いて、召し上がってください。
レシピID
448984
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みいこ
- 管理栄養士
ミィコズキッチン管理栄養士のみいこです☆ みなさんの《料理を始めるキッカケ》を作ります！ 食材の栄養素を吸収しやすい調理法で おいしく健康に☆ 大阪府在住。中学生と小学生姉妹の母。 仕事と育児の両立中でも 毎日の食事作りを楽にしてくれる【1週間献立＆買い出し】で 無理なく続けられる旬を取り入れた 栄養満点の献立のたて方を教えています☆ Instagramでは \ 主婦にゆとりを/をコンセプトに ズボラ管理栄養士のラク映え元気ごはんを発信しております！ ◎献立作成教室主宰◎ 《献立マイスター》特許出願中 ☆料理教室 ☆親子料理教室 ☆栄養レッスン ☆レシピ開発レッスン 資格 管理栄養士／栄養士／調理師／薬膳マイスター／Kitchen Star／保健指導員