副菜
【ピーラーでピラピラサラダ】たっぷり野菜◎
投稿日2023/01/23
更新日2023/01/23
調理時間10分
ピーラーで薄くスライスするので、お子さまも食べやすいサラダです。お子さまにもお手伝いしてもらえて、見た目もかわいい！そして薄くスライスすることで、ピエトロドレッシングが絡みやすく美味しく召し上がっていただけます。九州の甘めのお醤油で作られているピエトロドレッシング 和風しょうゆで、野菜だけでも美味しく食べられます！
材料4人分
- ピエトロドレッシング 和風しょうゆ適量
- 大根1/3本(350g)
- にんじん1/2本(50g)
- きゅうり1本(60g)
- いりごま(白)15g程度
作り方
ポイント
ピーラーで剥く薄さによって、食感が変わります。 薄く剥くと食べやすく、食べごたえがほしい場合は少し力を入れて厚さを出してスライスしてください。 #ピエトロタイアップ
- 1
大根とにんじんの皮を剥く。大根、にんじん、きゅうりをピーラーで薄くスライスする。
- 2
スライスしたものにいりごま(白)を加えて、ざっくり混ぜる。
- 3
仕上げにピエトロドレッシング 和風しょうゆをかける。
レシピID
451663
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みいこ
- 管理栄養士
ミィコズキッチン管理栄養士のみいこです☆ みなさんの《料理を始めるキッカケ》を作ります！ 食材の栄養素を吸収しやすい調理法で おいしく健康に☆ 大阪府在住。中学生と小学生姉妹の母。 仕事と育児の両立中でも 毎日の食事作りを楽にしてくれる【1週間献立＆買い出し】で 無理なく続けられる旬を取り入れた 栄養満点の献立のたて方を教えています☆ Instagramでは \ 主婦にゆとりを/をコンセプトに ズボラ管理栄養士のラク映え元気ごはんを発信しております！ ◎献立作成教室主宰◎ 《献立マイスター》特許出願中 ☆料理教室 ☆親子料理教室 ☆栄養レッスン ☆レシピ開発レッスン 資格 管理栄養士／栄養士／調理師／薬膳マイスター／Kitchen Star／保健指導員