『休日ランチ♡』塩茹で豚とキャベツのペペロンチーノ

15

2020.11.21

分類主菜

調理時間: 15分

ID 401790

maina♡ (坂本真衣)

『働く女性』のための時短・簡単・節約WAKU♡WAKUレシピ

塩茹で豚(レシピID 401792)を使ったパスタレシピです♡

普通の豚肉やしらすなどでも
代用できます(^^)

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

■『働く女性』が帰って30分以内で作られる
■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』
■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡

お料理を通して、
WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

ペペロンチーノ フライパン にんにく 時短 レシピ キャベツ パスタソース ペペロンチーノ 豚バラ肉 休日 オリーブオイル フライパン 塩豚 簡単 豚バラブロック パスタ ランチ オイル系パスタ ワイン ヘルシー 豚肉

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材料2人分
パスタ 140g
塩茹で豚(レシピID 401792) 80g
キャベツ 4枚
にんにく 1かけ
鷹の爪(輪切り) 6切れ
オリーブオイル 大さじ1
パスタの茹で汁 100cc
白ワイン 大さじ1/2
少々
作り方
Point!
オイルソースとパスタの茹で汁をしっかりと混ぜることで美味しいパスタになります♡
オリーブオイルが少ないと感じた場合は、
少し足してください♩
  1. ・パスタはたっぷりの熱湯に塩(分量外)を入れ、表示時間より1分短く茹でる。
    ・塩茹で豚(レシピID 401792)・キャベツは食べやすい大きさに切る。
    ・にんにくはみじん切りにする。
  2. フライパンに、オリーブオイル・にんにく・鷹の爪(輪切り)を熱し、香りが出てきたら、塩茹で豚(レシピID 401792)・キャベツを炒める。
  3. 白ワインを入れ、強火でアルコールを飛ばす。
  4. パスタ・パスタの茹で汁を加え、ぐるぐると高速で混ぜ、オイルソースとパスタを絡める。
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