副菜
『バインミーに使える』紅白なます
投稿日2021/05/02
更新日2021/05/02
調理時間10分
ベトナム風の大根と人参の紅白なますです。 サンドイッチやバインミーに挟んで お召し上がりください♪
材料2人分（2個分）
- 大根1/8本
- 人参1/2本
- B酢大さじ2
- B砂糖・ナンプラー大さじ1
- Bにんにくチューブ・しょうがチューブ各小さじ1/2
作り方
ポイント
お野菜の千切りは、 千切りピーラーを使うと時短になります。
- 1
大根と人参を千切りにする。
- 2
ボウルに、①・B 酢大さじ2、砂糖・ナンプラー大さじ1、にんにくチューブ・しょうがチューブ各小さじ1/2を入れ、よく混ぜる。
レシピID
411960
質問
作ってみた!
「なます」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
maina (米山真衣)
料理家・フードコーディネーター
- フードコーディネーター
┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!
