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    4児ママの愛情ごはんby松山絵美4児ママの愛情ごはん

    松山絵美のレシピ一覧 (5006件)

    • 癖になるスープで温まる!牛こまと白菜のコク旨さっぱり鍋

      2021/11/19

      20

      主菜

      癖になるスープで温まる!牛こまと白菜のコク旨さっぱり鍋

      片栗粉をまぶすことでお肉が柔らかく、さっぱりコク旨なスープが癖になる味わい!!すき焼きに飽きたら是非♪薬膳効果☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに

    • ブロッコリーとたこのおかかマヨ和え

      2021/11/19

      10

      副菜

      ブロッコリーとたこのおかかマヨ和え

      和風のおかかマヨが美味しいです^^あと一品に、おつまみにどうぞ♪薬膳効果☆ブロッコリー...生活習慣病予防に、虚弱体質に、老化予防に、ガン予防に、高血圧に☆タコ...高血圧に、血栓予防に、足腰の老化に。☆かつお節(カツオ)...貧血や不眠に、動脈硬化予防に、血栓予防に

    • 優しいとろみで温まる!和風カレー鶏鍋

      2021/11/19

      20

      主菜

      優しいとろみで温まる!和風カレー鶏鍋

      カレーうどんのスープがお鍋になった様なお鍋です^^片栗粉をまぶした鶏肉は柔らかくジューシー!ほんのりついたとろみがホッと温まります♪薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防☆油揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに【カレー粉の主なスパイス】☆クミン…消化促進、腹痛や胃痛に、下痢の解消、肝機能の向上、おなかの張りに、☆ターメリック…肝機能の改善、消化促進、殺菌、抗菌作用、抗酸化作用、血流の促進

    • 話題の!エビロールサムギョプサル

      2021/11/18

      20

      主菜

      話題の!エビロールサムギョプサル

      新大久保で話題のエビロールサムギョプサルを家庭のフライパンでお手軽に♪豚巻き海老にとろーりチーズを絡めてどうぞ^^薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上 

    • 【韓国のやみつきおにぎり】チュモッパッ

      2021/11/17

      10

      主食

      【韓国のやみつきおにぎり】チュモッパッ

      韓国の定番の丸い一口サイズのおにぎり。これがとってもやみつきの美味しさで、止まらなくなるちょっと危険なおにぎりです^^

    • 戻し・水切り不要!レンジチンして和えるだけ!簡単彩りナムル

      2021/11/17

      10

      副菜

      戻し・水切り不要!レンジチンして和えるだけ!簡単彩りナムル

      切干大根の戻し不要!野菜の水切りも不要!!重ねてレンジで加熱して、そのまま和えるだけで出来ちゃう手間なしナムルです♪切り干し大根が野菜の水分と一緒に旨味も栄養も吸収してくれるので、水っぽくならず、美味しさアップ!栄養も逃がしません^^薬膳効果☆切り干し大根..体に溜まった余分な脂肪の代謝に、胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪予防に☆豆もやし...二日酔いに、浮腫みに、食べ過ぎによる胃の不調を整える☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振に☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に

    • きのこ豚巻きと白菜のフライパン蒸し鍋

      2021/11/17

      30

      主菜

      きのこ豚巻きと白菜のフライパン蒸し鍋

      椎茸、しめじを豚バラ肉で巻いて、たっぷり白菜とフライパンでじっくり蒸し煮♪旨味たっぷりなスープに、豚巻ききのこが驚きの美味しさ!!きのこがとってもジューシーに♪豚肉で巻くことで、子供たちもきのこもしっかり食べてくれ、食べ応えもアップするのも嬉しいところです^^薬膳効果☆しいたけ...免疫を上げる。疲労回復に、抗腫瘍作用☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に、免疫力アップに☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に

    • 具沢山!えのきニラキムチの春雨たまご炒め

      2021/11/17

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      主菜

      具沢山!えのきニラキムチの春雨たまご炒め

      具沢山でスタミナ満点!!卵も入りで辛みも少ないので、食べ盛りさんも大満足!!おつまみにもおススメです^^薬膳効果は工程5に記載しています。

    • フライパンで本格韓国料理!プルコギジョンゴル(プルコギ鍋)

      2021/11/16

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      主菜

      フライパンで本格韓国料理!プルコギジョンゴル(プルコギ鍋)

      旨味の染み出たスープが絶品!!ご飯に乗せても、サンチュなどの包み野菜に包んでも最高です^^(プルコギジョンゴルは、プルコギの鍋仕立てです♪)薬膳効果☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える☆豆もやし...二日酔いに、浮腫みに、胃もたれに☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

    • しゃきしゃき!香り最高!お湯かけセリのナムル

      2021/11/16

      10

      副菜

      しゃきしゃき!香り最高!お湯かけセリのナムル

      お湯をかけただけのセリは、シャッキシャキで香りも豊か!!おつまみにもぴったりです^^薬膳効果☆芹…体の余分な熱をとる、胃を丈夫に、血圧を下げる、浮腫みやイライラ解消に☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に

    松山絵美
    • Artist

    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師
    時短・簡単

    プロフィール

    9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日の...

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