2020.12.18
分類主菜
調理時間: 30分(豚肉の漬け込み時間を除く)
ID 403312
簡単で豪華に見える料理!
調味料はシンプルですが野菜が塩豚のうまみを吸ってめちゃうまです。
多めに作ってグラタンやポトフなどにアレンジするのもおすすめ。
豚バラかたまり肉 | 200g | |
キャベツ | 1/8個 | |
玉ねぎ | 1/4個 | |
じゃがいも | 1個 | |
にんにく | 1片 | |
ローズマリー | 1本 | |
オリーブオイル | 大さじ2 | |
白ワイン | 大さじ1 | |
粗塩 | 小さじ2 | |
粗挽き胡椒 | 少々 |
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