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炒める?炒めない?具材は?何味噌? とんじる?ぶたじる?←私はぶたじる派 豚汁って奥が深い... 我が家は炒めない派◎ 炒めず作ることで余分な油を使わずに済み 炒めない分時短になります! じっくり煮ることで大根も人参も出汁を吸って じゅわっとジューシーに! 豚肉も柔らかく、玉ねぎの甘みも引き立ち 全体的にまろみのある優しい味に仕上がりますよ♡ 我が家では豚汁は、もはやメイン料理! 丼いっぱいいただきます♡ 炒めない豚汁なんて未知の世界だ… という方は、ぜひ一度お試しください♬
⚫︎豚小間肉はお好みの部位の薄切り肉でOK ⚫︎具材はお好みのものをお使いください 里芋、こんにゃく、きのこ類など… ⚫︎長ねぎは、青ねぎでもOK◎ 無ければ省いてもかまいません ⚫︎味噌もお好みの味噌をお使いください 分量もお好みで調節してください
レシピID:496396
更新日:2025/01/20
投稿日:2025/01/20